배스킨라빈스, ‘시원한 삼계탕’ 아이스크림 케이크 출시
‘시원한 삼계탕’ 아이스크림 케이크는 대표적인 여름 보양식인 삼계탕을 상징하는 아이스크림 케이크로, 화이트 원형 모양에 초콜릿으로 손잡이를 만들어 냄비 모양을 형상화 했으며, 망고 시럽으로 담백한 삼계탕 국물을 표현했다. 여기에 화이트 초콜릿으로 닭과 인삼, 마늘 등으로 장식, 톡톡 튀는 삼계탕 디자인으로 보는 재미를 한껏 살렸다. 가격은 1만 7천원.
무더운 여름 체력보충을 위해 즐겨 찾는 삼계탕 등도 좋지만, 이 제품은 삼계탕을 표현한 센스 있고, 재미 있는 디자인으로 남녀노소 누구나 부담 없이 즐길 수 있어 여름을 대표하는 아이스크림 케이크로 자리잡을 전망이다.
또, 무더위로 인해 지치고 스트레스를 받는 친구나 연인, 직장 동료를 위해 ‘시원한 삼계탕’ 아이스크림 케이크를 준비한다면, 독특한 디자인으로 즐거움을 선사할 수 있을 뿐 아니라 무더위를 잊게 해줄 센스 있는 선물로 기억에 남을 것이다.
이와 함께, 청량감은 높고 유지방 함량은 낮아 여름철에 더 많이 찾는 제품들 위주로 ‘레인보우 샤베트’, ‘애플민트’, ‘스트로베리 소르베’와 ‘패션 후르츠 샤베트’ 등 4종으로 구성된 ‘써머 스페셜 존’을 선보이다. 샤베트와 소르베는 유지방이 없어 맛이 산뜻할 뿐 아니라 무더운 여름 수분을 보충하기에 충분해 여름에 더욱 인기 있는 품목들이다.
‘레인보우 샤베트’는 파인애플과 오렌지, 라즈베리의 맛이 상큼함을 더하며, ‘애플민트’는 청사과 맛과 민트향이 상쾌함을 선사한다. 스트로베리 소르베는 싱싱한 딸기맛을, 패션 후르츠 샤베트에서는 새콤달콤한 파인애플과 열대과일의 맛을 느낄 수 있다.
특히, 6월 ‘이달의 맛’으로 처음 선보인 ‘애플민트’의 경우 출시 이후 판매율 4~5위를 유지하며 꾸준한 인기를 보이고 있으며, ‘써머 스페셜 존’ 제품의 경우 전체 아이스크림 판매비율 중 약 10% 이상을 차지하며, 여름 대표 아이스크림으로 높은 호응을 얻고 있다. 또, ‘써머 스페셜 존’ 을 선보인 이후 작년 대비 여름 평균 매출도 약 6.8% 이상 상승했다.
배스킨라빈스 마케팅팀 담당자는 “’시원한 삼계탕’ 아이스크림 케이크는 아이스크림의 시원함은 물론 독특한 제품 디자인을 통해 보는 재미를 느낄 수 있을 뿐 아니라 별도의 청량감있는 제품들을 추천하여 고객들이 제품을 구매하기 용이해 높은 호응이 기대된다”며, “시원하고
건강하게 무더운 여름을 보내자는 의미에서 ‘시원한 삼계탕’ 아이스크림과 ‘써머 스페셜 존’ 을 선보이게 됐다”고 밝혔다.
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