대전--(뉴스와이어)--충청남도내 지역특산물을 이용한 향토음식 솜씨자랑 경연대회가 금산인삼축제 기간중 8일부터 15일까지 8일간 도내 59개 업소 117개 품목을 선보인 가운데 보고, 즐기고, 맛볼 수 있는 ‘2007년도 향토음식전시회’가 금산인삼축제장에서 화려하게 펼쳐진다.

특히 이번 전시회에서는 시설 등 독거노인 100분의 어르신을 초대하여 각 시·군에서 준비한 다양한 음식을 대접, 훈훈한 온정을 나누는 경노위안잔치를 마련하였다.

각 단체별 일정은 ▲9일, 음식업협회 충남도지회 주최로 향토음식 19개 업소에서 23개 품목의 음식전시회가 열리며 ▲9일부터 12일까지 추출식품 가공협회충남도지회 주최로 인삼과채음료 시음회를 20개 업소에서 50개 품목을 ▲13일부터 15일까지는 떡류식품 가공협회충남도지부 주최로 20개 업소에서 44개 품목의 인삼약초재료로 개발한 민속떡 품평회가 개최된다.

도 관계자는 “그동안 음식문화 개선사업의 일환으로 추진하고 있는 향토음식 선정을 위해 지역별 향토음식 품평회를 개최하여왔으며, 앞으로 충남도만의 특색을 살린 독특한 먹거리 육성을 위해 음식문화개선위원회 등 민간단체와 지속적인 협조 체계를 구축하고 언론 등 공익광고를 통한 교육·홍보를 강화할 계획이라"고 밝혔다.

충청남도청 개요
충청남도청은 210만 도민을 위해 봉사하는 기관으로, 2010년부터 안희정 도지사가 시정을 이끌고 있다. 충남도청의 4대 목표는 출산∙양육을 책임지는 충남,노인이 살기 좋은 충남, 균형발전을 선도하는 충남, 일자리가 풍부한 충남을 만드는 일이다. 안희정 도지사는 선심성 공약 남발을 막기 위해 스스로 매니페스토 공약집 발표하고 한국매니페스토운동본부와 함께 공약 이행 상황을 점검하고 있다.

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