FTA 대응 식품산업의 글로벌전략 심포지엄
한국식품연구원과 한국식품과학회가 주최하고 농림부와 농수산물유통공사가 후원하는 이번 심포지엄은 한미 FTA가 타결되고 앞으로 EU, 일본, 등 여러 국가들과도 FTA 협상이 본격적으로 추진될 것으로 보여짐에 따라 FTA 확산이 우리 식품산업에 미치는 파급효과를 진단하고 그 대응방안의 하나로서 우리 식품산업의 세계시장 진출 확대를 위한 전략적 추진방향을 모색하는데 있다.
오후 2시부터 열리는 주제발표는 -한미 FTA의 식품산업에 대한 영향분석에 대하여 곽창근 박사(한국식품연구원), -전통식품소재를 이용한 건강기능식품 개발동향 권대영 박사(한국식품연구원), -우리나라 식품산업의 세계화전략에 대한(사례발표) (주)CJ의 글로벌 경영전략 김정호((주)CJ 전략기획팀 상무) 와 -외식산업의 해외진출 현황과 전략 박형희(한국외식정보(주) 대표) 가 발표한다.
오후 4시부터 열리는 종합토론에는 서울대학교 김완배 교수가 좌장을 맡게 되고 지정토론자로는 : 최세균 박사(한국농촌경제연구원) 서진교 박사(대외경제정책연구원), 이정희 교수(중앙대학교), 최상호 교수(서울대학교), 김영석 교수(이화여자대학교), 김성수 국장 (과학기술부), 장승진 과장(농림부)이 각각 맡게 된다.
한국식품연구원 개요
한국식품연구원은 국민의 건강과 삶의 질 향상을 위한 지식기반의 식품분야 산업원천기술 개발을 위하여 대사기능, 기능소재, 식품발효 연구를 수행하며, 농림수산업과 식품산업의 동반 발전을 위한 식품의 안전유통, 전통식품의 세계화, 식량자원의 고부가가치화를 추진하고 있습니다. 또한 국가 전략목표 달성에 필요한 공공기반기술 구축을 위하여 다양한 산업지원체제를 운영하고 있으며, 연구원은 세계 최고를 지향하는 창조선도형 기술개발을 통해 글로벌 연구 경쟁력을 확보하고 BT, IT, NT, ET, CT 등과의 융합기술을 개발하여 국가 식품산업의 미래를 개척함으로서 국내외 첨단식품과학기술의 선도기관이 되기위해 노력하고 있습니다.
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