김장철 대비 김치 원료 제조업소, 수입 김치 등 특별점검 실시
금번 특별 지도·점검은 중앙과 지방간에 역할분담체계를 구축하여 6개 지방식약청은 관할 권역 내 젓갈류 및 고춧가루 제조업소 중 상습 위반업소 등 위생 취약 업소 60여개소를 선정, 인체유해물질 및 불량 원료 사용 행위 등을 집중 점검하며 16개 시·도는 관내업소에 대해 전반적인 위생 지도·점검을 실시한다.
아울러 본청 식품본부 식품관리팀은 수입 김치(절임 배추) 등을 국산으로 둔갑시키는 행위 등에 대해 기획·계통 조사를 실시한다
※ 주요 점검 사항
- 병든 고추를 사용하거나, 인체 유해물질을 첨가하는 행위
- 수입 김치(절임 배추), 젓갈을 국산으로 둔갑 시키는 행위
- 수입 젓갈을 국내산과 혼합하여 국내산으로 표시 판매하는 행위
- 무허가(신고) 원료 및 용기, 포장 사용 행위
- 유통기한 경과 원료 사용 및 유통기한 변조 행위
- 젓갈류 증량을 목적으로 물을 가하는 행위(조미액젓 제외) 등
한편, 식품의약품안전청은 금번 점검 기간 중 젓갈류와 고춧가루를 수거하여, 젓갈류는 대장균군과 보존료 검사를, 고춧가루는 아플라톡신 검사를 중점 실시 할 계획이다.
식품의약품안전처 개요
식품의약품안전처는 식품 및 의약품의 안전에 관한 사무를 맡는 정부 부처로, 1998년 보건복지부 산하 식품의약품안전청으로 설립돼 2013년 국무총리 산하 독립 기관으로 승격했다. ‘식의약 안심이 일상이 되는 세상’이라는 비전 아래 ‘현장·과학·협력’을 핵심 가치로 두고 있다.
웹사이트: http://www.mfds.go.kr/
연락처
식품의약품안전청 식품관리팀 (02)380-1633
