‘2007 대구음식관광박람회’ 평가보고회 개최
이번「2007 대구음식관광박람회」는 기존의 음식박람회와는 달리 음식에 관광을 접목하여 시도하였다는 점에서 새로운 이슈로 등장하였으며, 앞으로 대구지역의 음식관광브랜드 성장에 큰 기여를 할 것으로 기대된다.
특히, 맵고, 짜고, 먹을 것이 없다는 편견을 해소시킨 대구 10味 홍보관에서부터 타 시도의 음식문화를 한자리에 볼 수 있는 전국 8도 소문난 국 박람회, 지역과 지역을 넘어 세계로의 도약을 기원하는 세계음식관은 물론이며, 컬러풀의 상징인 대구 이미지를 축소시킨 대구음식산업홍보관은 기존의 전시 박람회와는 사뭇 다른 호기심을 자극했다는 평가를 받고 있다.
또한, 대구의 상징이었던 사과가 다시 재현되어 지역민에게 친근하게 다가갈 수 있는 계기를 마련하였으며, 향토·전통음식, 웰빙음식, 약선음식 등 다양한 음식전시는 새로운 대구 음식문화발전에 기여할 수 있을 것으로 기대된다.
이번「2007 대구음식관광박람회 평가보고회」는 이러한 대구음식관광박람회를 더욱더 발전시켜 우리나라 최고의 전시 브랜드는 물론 음식문화 트랜드의 대표지역으로 성장하기 위해서 무엇보다 중요한 자리가 될 것이다.
아울러, 일반참관객 및 참가업체의 여론조사 결과 및 제언, 전문적인 평가위원단의 평가보고 및 비전 제시는 미래 대구음식관광박람회가 대구지역 음식관광 이미지 제고에 큰 역할을 할 것이라고 기대된다.
대구광역시청 개요
대구광역시청은 260만 시민을 위해 봉사하는 기관으로, 2014년 당선된 권영진 시장이 시정을 이끌고 있다. 권영진 시장은 시민행복과 창조대구를 이루기 위해 대구광역시를 창조경제의 선도도시, 문화융성도시, 안전복지도시, 녹색환경도시, 소통협치도시로 만들겠다는 계획을 세우고 있다.
웹사이트: http://www.daegu.go.kr
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대구광역시 보건위생과 식품위생담당 정한호 053-803-4124