식약청, 식품용 나무젓가락에 대한 안전관리 기준 강화
최근 수입되는 일부 식품용 나무젓가락의 경우 제조 과정에서 원료인 목제의 건조가 불충분하거나 또는 고온에서 선적된 경우에는 곰팡이가 발생하기 쉬워 곰팡이방지제나 아황산염류에 침지하는 경우가 있어, 나무젓가락에 대한 안전 관리방안으로 이산화황 및 곰팡이방지제에 대한 용출규격을 추가 신설하기로 하였다.
따라서, 향후 국내 수입 또는 제조되는 나무젓가락은 개정 고시된 동 기준 및 규격에 적합한 제품만 국내 유통되도록 안전관리가 강화됨에 따라 지난해 언론 보도 등을 통해 제기된 식품용 나무젓가락의 안전에 대한 소비자 우려는 해소될 수 있을 것으로 기대된다.
※ 개정고시된 주요내용
- 나무젓가락 중 “이산화황” 및 곰팡이방지제인 “올쏘-페닐페놀, 치아벤다졸, 비페닐 및 이마자릴”의 용출규격 신설
· 이산화황 : 나무젓가락 1매 당 12mg 이하
· 올쏘-페닐페놀 : 나무젓가락 1매 당 6.7mg 이하
· 치아벤다졸 : 나무젓가락 1매 당 1.7mg 이하
· 비페닐 : 나무젓가락 1매 당 0.8mg 이하
· 이마자릴 : 나무젓가락 1매 당 0.5mg 이하
※식약청 홈페이지(www/kfda.go.kr)/분야별정보(식품분야)/대분류(용기포장정보)
식품의약품안전처 개요
식품의약품안전처는 식품 및 의약품의 안전에 관한 사무를 맡는 정부 부처로, 1998년 보건복지부 산하 식품의약품안전청으로 설립돼 2013년 국무총리 산하 독립 기관으로 승격했다. ‘식의약 안심이 일상이 되는 세상’이라는 비전 아래 ‘현장·과학·협력’을 핵심 가치로 두고 있다.
웹사이트: http://www.mfds.go.kr/
연락처
식품의약품안전청 용기포장팀 02)380-1697
