식약청, “HACCP 기준서 작성 무료로 도와드립니다”
이번 교육은 중소규모업체가 HACCP 적용 시 많은 어려움을 겪고 있는 관리기준서 작성에 관한 교육으로서 4월부터 7월까지 3개월간 진행되며, 기준서 작성을 준비하고 있는 업소와 기준서를 작성한 업소를 대상으로 진행정도에 따라 2개 그룹으로 분류하여 업소별 수준에 맞는 맞춤형 교육을 실시한다.
또한, 동일 제품을 생산하는 업체를 소그룹으로 편성하여 참여 업소들 간의 정보교류를 통한 사례학습도 함께 이루어지며, 지방 소재 참여 업체의 불편함을 다소나마 해소하기 위해 지방 순회 교육도 함께 실시할 예정이다.
동 교육은 한국보건산업진흥원에 설치한 “HACCP 지원사업단”이 참여업소를 모집하고, 사업 설명회 등을 거쳐 추진하게 되며 자세한 일정은 다음과 같다.
- 신청 접수 : ’08. 3. 17～’08. 3. 28
- 사업설명회 일시 및 장소 : ’08. 3. 25, 대전광역시 소재 한국철도공사 대전지역본부 회의실
※기타 자세한 사항은『HACCP 지원사업단』(☎ 02-822-9933)에 문의
아울러, 식품의약품안전청은 동 교육이 HACCP을 적용하고자 하는 중소규모업체의 현실적인 어려움을 해소하고 많은 도움을 줄 것으로 기대하고 있으며, 앞으로도 중소규모업체의 HACCP 적용 확대를 통한 국내 식품산업의 위생수준을 향상시키기 위하여 다양한 교육프로그램의 개발·운영과 아울러 맞춤형 현장기술지도(250개소), 찾아가는 전문기술상담 등 폭넓은 지원사업을 지속적으로 실시하겠다고 밝혔다.
식품의약품안전처 개요
식품의약품안전처는 식품 및 의약품의 안전에 관한 사무를 맡는 정부 부처로, 1998년 보건복지부 산하 식품의약품안전청으로 설립돼 2013년 국무총리 산하 독립 기관으로 승격했다. ‘식의약 안심이 일상이 되는 세상’이라는 비전 아래 ‘현장·과학·협력’을 핵심 가치로 두고 있다.
웹사이트: http://www.mfds.go.kr/
연락처
식품의약품안전청 식품안전지원과 (02)380-1347
