※ 호스피텔리티(hospitality) : 의례적인 서비스를 넘어 상대방이 진정으로 감동할 수 있는 ‘환대 또는 후대’를 의미하며 관광업계에서 주로 사용하고 있는 용어임.
특히 금년에는 호스피텔리티 교육에 관심은 있으나 교육참여가 어려운 관광종사자 및 일반시민이 부담없이 교육을 접할 수 있도록 구민회관 등 현장으로 한걸음 더 다가가 특별아카데미를 개설하여 운영할 예정이다.
제2기 호스피텔리티 아카데미는 지난해 교육과정 내용에 대한 수강생들의 의견을 반영하여 호스피텔리티가 현장에서 유용하게 적용될 수 있도록 다양한 교육컨텐츠를 개발하였고 실무에 바로 적용할 수 있는 내용과 함께 친절마인드가 자연스럽게 체화되도록 맞춤형 교육 프로그램으로 구성하였다.
서울시관광협회 주관으로 시행하게 되는 호스피텔리티 아카데미는 관광호텔, 여행사, 관광식당, 관광기념품업 등 관광업계 임원급을 대상으로 매주 1일 4시간씩 5회(총 20시간) 실시하게 되며, 지난해 1기에 이어 2기에서 5기까지(기당 80명) 총 320여명이 교육을 이수하게 된다. 한편, 금년에 처음으로 개설하는 특별아카데미는 관광종사자와 일반인 약 400명을 교육하게 된다.
이번 아카데미 과정은 국내 관광학계 및 관광전문가 등 일류급 강사진으로 구성하였으며, 엄길청 교수(경기대 행정대학원), 이태희 교수(경희대 관광학부), 송희라 원장(한국미식문화연구원) 등 관광전문가가 「Hospitalism과 Human Capital의 이해」, 「글로벌 매너와 타문화의 이해」, 「전통과 문화 발굴을 통한 관광상품 개발」 등을 강의하게 된다.
특히, 외국인 출신 방송연예인 에바 포피엘(‘미녀들의 수다’ 출연)이 강의에 참석하여 외국인이 한국에 와서 느낀 바와 그들이 우리에게 원하는 바가 무엇인지를 직접 듣는 뜻깊은 시간을 갖는 등 현실감 있는 최고의 서비스마인드 교육을 받게 된다.
또한, 호스피텔리티 실천방안으로 세계적 트랜드를 반영한 호스피텔리티 실천매뉴얼 책자와 업종별 다양한 사례에 대응하는 DVD를 만들어 보급할 계획이며, 일반시민들이 세계도시 서울의 위상에 맞는 「글로벌 문화」에 대한 이해와 외국인에 대한 친밀감을 높일 수 있도록 유도하기 위하여 지속적인 호스피텔리티 실천홍보를 실시한다.
호스피텔리티 실천매뉴얼 책자는 공항, 호텔, 지하철, 공원 등 외국인이 갈 수 있는 장소를 총망라하여 장소별 상황별로 외국인이 불편해 할 수 있는 상황, 외국인을 응대하는 기본태도 등 다양한 컨셉을 폭넓게 반영하여 제작하게 된다.
실천매뉴얼 DVD는 기본적으로 관광종사자를 대상으로 제작되며, 업종별·상황별 세부 적용사례를 담게 되는 데 기본인사법, 대화법, 복장 등 업체별 공통분야와 교통, 호텔, 식당, 가이드 업체, 유람선 등 5개 특수분야로 나누어 제작하여 관광종사자의 서비스마인드를 높일 수 있는 현장교육용 교재로 활용하게 된다.
서울시는 관광업체 및 학교 등 유관기관(5,000개소)에 대한실천매뉴얼 책자 및 DVD 보급으로 관광종사자 및 일반시민의 호스피텔리티 의식이 자연스럽게 높아질 것으로 기대하고 있다.
서울특별시청 개요
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