코코비아, 봄맞이 예르바 마테차 이벤트
아르헨티나의 전통음료인 마테차는 미국과 유럽에서 커피대용 음료로 알려져 있고, 녹차보다 맛이 뛰어나며 마신 후 상쾌함이 오래간다. 또한 녹차보다 더 많은 활성화성분을 가지고 있어 건강에도 매우 좋다.
이번 행사에서 판매되는 마테차는 차로 마시거나 다른 음료, 음식에 첨가해 먹어도 잘 어울리는 가루남미녹차로 2팩을 구입하면 1팩더, 3팩을 구입하면 프로폴리마테차를 덤으로 준다. 6팩을 구입하면 커플만보계를, 10팩을 구입하면 체중계와 만보계를 증정한다.
또한 코코비아에서는 구입금액에 상관없이 상품을 구입하면 5가지의 차와 사이드메뉴 쿠키 샘플을 함께 준다
문의는 전화 02-325-4603 홈페이지 www.cocobia.co.kr로 하면된다.
<참고사항>
마테는 커피나 녹차보다 카페인이 적음에도 불구하고, 정신을 맑게 하고 집중력을 높여주는 더구나 맛까지 좋은 자연 그대로의 정력제이다. 마테는 활동적인 삶을 사는 사람들에게 활력을 주고 저항력을 키워 준다.
예르바 마테는 녹차만큼 많은 양의 폴리페놀을 함유한 효과적인 건강 음료이다.(M Kawakami & A. Kobayashi, 1991). 항산화제로서 폴리페놀은 신체의 자연치유 능력을 배가 시켜주고, 건강을 해치는 질병으로부터 우리 몸을 보호하는 역할을 한다.
프랑스 파스퇴르 연구소의 연구보고서는 예르바 마테 추출물이 비타민 C 인 아스코르브산 과 합성산화방지제인 BHT 보다 강력한 항산화제를 함유하여, 혈중 악성 콜레스테롤(LDL)의 산화를 억제하고 있음을 발견하였다.(A.Galiucci & AJC Stahl, 1994) 이러한 의미에서 마테는 항산화제로 그리고 혈중 악성 콜레스테롤(LDL)의 강력한 산화 방지제로 널리 알려진, 붉은 포도주와 유사한 특성을 가지고 있음이 입증되었다.
마테는 영양적 특성이 녹차와 유사하다. 마테는 상당한 양의 칼륨, 나트륨, 마그네슘, 철, 아연, 칼슘, 망간을 함유하고 있다.(Tenorio Sanz & Torrija Isasa , 1991). 그리고 또한 비타민 B-1, B-2, 판토텐산, 이노시톨을 함유하고 있다.
마테에 함유된 사포닌은 나쁜 콜레스테롤인 혈중 악성 콜레스테롤(LDL)의 양을 감소시킨다.
이것은 마테가 함유한 사포닌이 콜레스테롤과 쓸개즙에 작용하여 위장의 콜레스테롤 흡수를 막아주는 활동을 하기 때문이다.
마테차를 마시면 열발생 효과를 일으켜 지방의 산화를 촉진한다. 이는 예르바 마테가 비만치료에 유용하게 쓰일 수 있음을 의미한다. 비만치료에 사용되는 12가지 허브에 대한 연구에서 예르바 마테가 유일하게 이러한 열발생 효과로 신체의 과도한 지방을 분해하는 효과가 있음이 입증되었다.
크산틴 알카로이드, 테오브로민, 플라보노이드, 사포닌, 그리고 폴리페놀 화합물은 지방산을 혈액에 침투시켜 에너지로 사용되게 하여 체중을 감소 시킨다. (Martinet et al 1999)
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