경인지방식품의약품안전청, 현장중심 HACCP실무교육 및 무료기술지도 확대

서울--(뉴스와이어)--경인지방식품의약품안전청은 2008년7월29일 인천시 간석동 소재 로얄호텔에서 관내 HACCP(식품위해요소중점관리기준)지정업소 101개소를 대상으로「HACCP실무전문교육」을 실시하였다.

이번 교육은 그동안 HACCP지정을 받은 업소에 대하여 사후관리 평가결과 부적합사항을 중심으로 각 업체별 HACCP팀장 및 담당자 등 약 200여명을 대상으로 실제 현장에서 오류를 범하고 있는 사례별 효과적인 실행방법과 개선방안을 제시하는 형태의 실무적인 전문교육이 이루어져 많은 호응을 받았다.

경인지방식품의약품안전청은 앞으로도 식품업체에서 HACCP시스템을 보다 쉽고 효과적으로 실행할 수 있도록 현장사례 중심 실무전문교육을 꾸준히 실시할 계획이라고 밝히며,

경인지역의 업계·학계와 협력하여 구성된「경인청HACCP기술지도단」이 추진중인 중소업체에 대한 HACCP무료기술지도대상업소를 하반기 중에 추가로 모집하여 영세업체가 HACCP을 쉽게 적용할 수 있도록 무료기술지도를 확대실시 할 계획에 있어 관심있는 업체의 많은 신청을 기대한다고 밝혔다.

식품의약품안전처 개요
식품의약품안전처는 식품 및 의약품의 안전에 관한 사무를 맡는 정부 부처로, 1998년 보건복지부 산하 식품의약품안전청으로 설립돼 2013년 국무총리 산하 독립 기관으로 승격했다. ‘식의약 안심이 일상이 되는 세상’이라는 비전 아래 ‘현장·과학·협력’을 핵심 가치로 두고 있다.

웹사이트: http://www.mfds.go.kr/

연락처

경인지방식품의약품안전청 식품안전관리과 과장 장종훈 032)442-4607

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