벌꿀은 피로회복, 숙취 제거, 빈혈 개선, 원활한 신진 대사, 혈관 노폐물 제거 등 다양한 작용을 하는 자연의 선물이라는 사실은 모르는 사람이 없을 것이다. 그러나 벌꿀이 살균·항균작용을 한다는 사실을 아는 사람은 많지 않을 것이다.
벌꿀은 살균력이 뛰어나며 질병에 대한 저항력과 항균력을 가진 비피더스균의 증식을 돕는 작용을 하기 때문에 바이러스성 질병이나 세균성 질병에 걸렸을 때 좋은 벌꿀만 먹어도 증상이 완화되는 효과를 볼 수가 있다. 이러한 벌꿀의 일반적인 효과를 훨씬 뛰어넘는 ‘마누카꿀’이 얼마 전부터 국내에 널리 알려지면서 인기를 누리고 있다.
‘마누카꿀’은 뉴질랜드의 오염되지 않은 자연 녹지에서 자생하는 야생 관목인 마누카의 꽃에서 채집되는 꿀이다. 마누카꿀은 독특한 천연 물질을 가져 높은 항생·항균 효능이 있는 것으로 밝혀졌다. 15년간 마누카 꿀만 연구해온 뉴질랜드 와이카토(Waikato) 대학의 생화학교수인 피터 몰란(Peter Molan) 박사는 실험에 의해 뉴질랜드의 마누카 꿀에는 다른 일반 꿀에서 볼 수 없는 활성물질이 존재하며 특히 위와 장에 중요한 역할을 한다는 사실을 밝혀냈다. 이 연구 결과에 의하면 마누카의 UMF 성분은 위염이나 위궤양의 주원인으로 밝혀진 헬리코박터균, 포도상구균은 물론 각종 염증 등에도 효능이 높은 것으로 나타났다.
뉴질랜드 액티브 마누카 꿀 산업협회의 제조 시설 기준과 마누카꿀 표준규격에 합격하여 품질인증마크를 받은 제품으로 믿을 수 있다. 뛰어난 품질과 효능으로 선물용으로 좋은 마누카 꿀은 소비자의 건강과 행복을 가장 소중하게 생각하는 ‘로하스홈쇼핑(www.lohashome.com)’에서 만날 수 있다.
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