‘2008 대구국제음식관광박람회’ 11.6∼9 EXCO에서 개최
올해 박람회는 문화체육관광부로부터 작년보다 3천만 원 증액된 관광진흥개발기금 80백만 원을 지원받게 되어 예년보다 한층 더 풍성한 볼거리들로 채워질 예정이다.
음식관광박람회는 대구광역시가 주최하고 (주)엑스코가 주관하는 행사로 지역 음식산업 육성 및 대구 대표음식 발굴․계승을 위해 올해 7회째를 열리게 되며, 특히 이번에는 ‘국제’음식관광박람회로 명칭이 업그레이드되고, 한층 더 다양한 요리를 맛볼 수 있게 된다.
박람회 주요 행사의 하나로 창작, 달구벌 향토, 조각, 칵테일, 디저트 5분야의 경연대회가 열릴 예정으로 박진감 넘치는 요리의 대결 현장을 생생히 느낄 수 있게 된다.
또 대구 지역 전통음식 및 향토음식을 볼 수 있는 ‘So Hot! 대구관’, 대구 근교권 특산물 및 대표음식을 볼 수 있는 ‘어서 오이소! 경북관’, 과일 및 채소 등으로 만든 건강 및 웰빙음료, 친환경 농수산물 가공 식품, 유기농 식품, 한방음식, 실버음식, 건강음식 등을 볼 수 있는 ‘자연愛! LOHAS관’,
아울러 세계 및 동남아시아 음식, 퓨전음식을 볼 수 있는 ‘Bon Marche관’, 음식전문 서적 및 요리잡지, 달콤한 요리스쿨(음식관련 대학 및 학과), Joy To The World (미리보는 크리스마스)을 볼 수 있는 ‘특별전시관’, 디저트류, 주류 및 음료 등이 있는 기타관 등으로 구성되어 있다.
요리경연대회 등 보다 자세한 세부내용은 2008대구국제음식관광박람회 공식 홈페이지(www.colorfulfood.co.kr 또는 www.daegufood.go.kr)를 참고하면 된다.
대구시 관계자는 “이번 박람회부터 국제박람회 명칭을 사용하는 만큼 국제전시회 인증기구인 UFI인증을 목표로 해외업체와 외국인 참여를 확대할 수 있는 방안을 강구하는 등 중장기 로드맵을 마련하여 지속적으로 추진할 계획”이라며, “대구음식관광박람회가 세계 유명박람회로 자리매김 할 수 있도록 많은 관심과 참여를 부탁드린다”고 전하였다.
대구광역시청 개요
대구광역시청은 260만 시민을 위해 봉사하는 기관으로, 2014년 당선된 권영진 시장이 시정을 이끌고 있다. 권영진 시장은 시민행복과 창조대구를 이루기 위해 대구광역시를 창조경제의 선도도시, 문화융성도시, 안전복지도시, 녹색환경도시, 소통협치도시로 만들겠다는 계획을 세우고 있다.
웹사이트: http://www.daegu.go.kr
연락처
대구광역시 보건위생과 식품위생담당 권영배 053-803-4124
