‘창원대표음식 요리경연대회’연다
창원시가 주최하고 한국음식업중앙회 창원시지부가 후원하는 이번 대회는 창원대표음식으로 선정된 ‘석쇠불고기’와 ‘두부’의 주 식재료를 이용해 개발한 요리로 경연을 펼친다.
참가자격은 전국대학 요리 관련학과 학생 및 요리에 관심 있는 일반인이며, 대회 개최에 앞서 오는 23일 오전 11시 창원전문대 식품관에서 사전설명회가 열릴 예정이다.
대상 1팀에게는 시장상장 및 100만원의 상금이 주어지는 것을 비롯해 각종 최우수상, 우수상, 장려상에 따라 각각 상장 및 상금이 주어진다.
참가인원은 선착순 40팀이며, 오는 10일까지(오후 3시까지) 접수는 방문 또는 우편(우641-703 경남 창원시 중앙로 87(용호동 1번지), 창원시 위생과), e-mail(cms-11@changwon.go.kr, ksh4372@changwon.go.kr) 등을 통해 참가신청서, 요리설명서 각 1부를 제출하면 된다. (우편과 e-mail 접수시에는 반드시 전화(055-212-2731~5)로 신청여부를 확인해야 한다.)
웹사이트: http://www.changwon.go.kr
연락처
창원시청 위생과 055-212-2372
