뼈에 좋은 홍화씨, 기능성 차 음료로 인기
티다이어리, 홍화씨의 단단한일기
성신여대 식품영양학과 안홍석 교수는 20~39세 젊은 여성 190명의 골밀도를 조사한 결과 전체의 38.4%가 골감소증으로 확인됐다고 최근 대한지역사회영양학회지에 발표했다. 을지대 가정의학교실 최의정 교수팀이 지난 2003년 3998명의 여성들을 대상으로 한 연구에서도 골감소증은 35세 이하 여성의 32.6%나 됐다.
골다공증이 심해지면 각종 합병증까지 발생, 20% 이상이 사망에 이르기도 해 더욱 예방관리가 중요한데 그렇다면, 뼈 속에 살을 찌울 수 있는 생활 속 운동법은 무었일까?
뼈는 중력을 받고 자극을 받게 되면 뼈가 튼튼하게 유지가 되기 때문에 걷는 운동, 뛰는 운동 조깅, 배드민턴, 테니스 등 운동은 중력받는 운동을 해야 한다. 또한 뼈를 보호하는 음식들을 다양하게 섭취하는 것이 중요한데 칼슘 하루 섭취량을 채우기 위해 치즈 10장, 우유 5컵 정도를 먹어야 한다고 한다.
특히, 요즈음 뼈를 만들어주는 효능이 입증되고 있는 국산 홍화씨가 주목을 받고 있는데, 예로부터 잇꼿이라고 불리우는 홍화씨는 유기백금, 리놀산, 뼈의 성분인 칼슘, 마그네슘, 칼륨이 다량 들어 있는데 유기백금은 부서진 뼈를 이어주고 뼈를 무쇠처럼 튼튼하게 하는 효능을 가지고 있다. 또한, 리놀산은 고혈압과 동맥경화에 효과가 있으며 체내의 지방질을 분해하여 비만해소에도 효과가 있다고 한다.
홍화씨가 뼈에 좋다는 약리적 해석은 최근 들어 여러 연구결과를 통해 입증되고 있다. 2002년도 농림부에 제출한 부산대학교 구강생물공학연구소의 ‘홍화씨 성분이 칼슘채널활성화, 조골세포 분화속도 및 골다공증 환자의 골밀도에 미치는 영향’이라는 임상논문에 의하면 홍화씨 성분인 Crude extracts와 Aqueous fraction이 골감소증 및 골다공증 환자의 골밀도에 미치는 영향을 측정한 결과 골감소증 환자에서는 현저한 효과(131%증가)를 일으켜 골밀도를 정상화 시켰으며, 골다공증 환자에서도 정상치는 아니지만 125%의 골밀도 증가율을 보인 것으로 보고되었다.
경북대 의대 이원정 교수와 대구카톨릭대 식품영양학과 최상원 교수팀도 보건복지부의 연구과제를 통해 홍화씨의 약효성분을 분석, 동물실험을 한 결과 홍화씨에 함유된 ‘마타이레시놀’등 ‘폴리페놀’성분이 뼈를 헝성하고 분화를 촉진시켜, 골다공증을 예방하는 효과가 있다고 발표했다. 특히, 마타이레시놀은 에스트로겐 결핍으로 생긴 골다공증의 진행을 억제한다고 밝히기도 했다. 물론 중국산등 모든 홍화씨가 효능, 효과가 뛰어난 것은 아니며 재배방식(습도와 강수량등) 및 토양(유황성분 함유량 등)이 남다른 국내에서 자생하는 홍화씨가 그 효과가 크다고 한다.
웅진식품 “티다이어리 – 홍화씨의 단단한 일기”등 홍화씨 소재 차음료 인기
홍화씨에 대한 효능이 입증되면서 홍화씨를 소재로하는 차음료들이 출시되고 있다. 남양유업의 ‘몸이 가벼워지는 17차’는 물론, 롯데칠성음료의 ‘내 몸에 흐를 류(流)’에도 홍화씨 성분이 소재로 들어있고, 9월 출시된 웅진식품의 ‘티다이어리-홍화씨의 단단한 일기’는 아예 홍화씨를 주원료로 사용하고 있다.
새롭게 오픈된 ‘티다이어리-홍화씨의 단단한 일기’의 브랜드 사이트는 오픈 20일 만에 총 방문자수 65만명을 기록하며 관심을 받고 있다. 홍화씨를 알지 못했던 젊은 세대에게 뼈에 좋은 홍화씨의 기능성이 그들의 호기심과 관심을 끈 것으로 회사는 분석하고 있다.
웅진식품 마케팅팀 박철호부장은 “요즘 젊은 여성들에게는 다이어트도 과학적이고 건강 지향적 이어야 한다는 인식이 확산되고 있어 뼈 건강을 위해 많이 먹었던 국내산 홍화씨와 연골 건강에 좋은 글루코사민이 함께 들어 있는 티다이어리-홍화씨의 단단한 일기가 다이어트를 하는 여성사이에 인기가 있는 것 같다.”면서 웰빙 차음료시장의 성장을 예상했다.
웹사이트: http://www.wjfood.co.kr
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웅진식품 마케팅기획실 홍보팀 박경인 사원 02-3668-9118
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2016년 4월 21일 10:58
