11월 4일(화) 오후 3시 숙명여대 영상회의실(행정관 6층)에서 한국식품연구원 주관으로 융복합 대장금 프로젝트 추진을 위한 연구협약을 교육과학기술부 박종구 차관, 한국식품연구원 이무하 원장, 숙명여자대학교 한영실 총장, 전북대학교 김영곤 병원장, 한국생명공학연구원 박영훈 원장이 참석한 가운데 이 같은 내용을 담은 양해각서(MOU)를 체결한다고 3일 밝혔다.
이번 4개 기관 간 업무협정은 전통식품과 생명공학의 원천기술을 융·복합한 공동연구를 수행하고, 관련분야 핵심인력 확보·교류, 학술연구정보 교류 등 국민의 건강한 삶의 질 향상을 위해 긴밀히 협력하기로 했다.
이를 위해 식품, 바이오, IT, NT, 의학 등 과학기술 역량을 결집하여 융·합형 대형 연구개발 과제(가칭 대장금 프로젝트)를 공동으로 기획·추진하고, 전통 식품기술과 첨단 바이오기술을 접목하여 국가 식품산업의 수출경쟁력 강화를 위한 성장기반을 구축하며, 전통식품과학 관련 전문지식을 기반으로 질병과 연관된 식품, 기능유전체학, 약리학, 독성학, 전산, 수학, 통계학 등 대학 연구기관의 융·복합연구를 위한 체계적인 학술정보지식과 연구성과 이전 및 사업화 관련 정보교류 등 인프라 공유를 위한 네트워크 구축한다.
앞으로 4개 유관 기관이 글로벌 지식기반사회에서 건강한 국가건설을 위하여 대학과 출연연구기관의 상호 경쟁력 있는 과학기술자원의 효율적 연계 활용을 통한 시너지 효과 창출이 기대된다.
한국식품연구원 개요
한국식품연구원은 국민의 건강과 삶의 질 향상을 위한 지식기반의 식품분야 산업원천기술 개발을 위하여 대사기능, 기능소재, 식품발효 연구를 수행하며, 농림수산업과 식품산업의 동반 발전을 위한 식품의 안전유통, 전통식품의 세계화, 식량자원의 고부가가치화를 추진하고 있습니다. 또한 국가 전략목표 달성에 필요한 공공기반기술 구축을 위하여 다양한 산업지원체제를 운영하고 있으며, 연구원은 세계 최고를 지향하는 창조선도형 기술개발을 통해 글로벌 연구 경쟁력을 확보하고 BT, IT, NT, ET, CT 등과의 융합기술을 개발하여 국가 식품산업의 미래를 개척함으로서 국내외 첨단식품과학기술의 선도기관이 되기위해 노력하고 있습니다.
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