경기 우수농산물박람회 G Food Show 2008
한편, 경기 농축산물의 고품질·안전성에 대한 국민들의 무한신뢰를 확보하기 위해 무기한·무차별·무제한 검사시스템을 공개한다. 그리고 경기 농축산물의 우수한 품질을 소비자에게 널리 알려 판매를 촉진하고, 국내외 대형고급마켓 등 유통망을 확대해 나갈 계획이다.
특히, 행사기간중 최근 사회적 이슈로 떠오른 ▲ 유기농이야기 ▲ 광우병이야기 ▲ 급식이야기 ▲ 전통 떡 & 술 이야기 등을 주제로 세미나를 매일 개최, 단순 판매실적만 고려하는 기존 식품박람회와 차별성을 갖도록 기획하였다.
이외에도 해외바이어초청 수출상담회개최, G마크 농산물을 사용하는 외국인 도시락 요리경연대회, 안전 먹을거리 헌장 선포식도 갖는다.
[G Food Show 2008 개막식]
▲ 일시 : '08.11.20.(목) 13:00~14:00 /: 서울 코엑스 태평양홀
▲ 참석 : 1,000여명(도지사, 도의회의장, 시장군수, 농업인, 국내외 바이어, 소비자 등)
▲ 내용 : 농산물 수출 유공자 표창, 안전 먹을거리 지킴이 임명장 수여 및 대국민 약속 선언 등
『G-푸드쇼』대한민국 대표박람회 - 승리하는 농업을 만든다.
지난해 처음 개최된 G-푸드쇼는 소비자에게 경기도의 우수 농축산물 브랜드인 G마크를 명품 브랜드로서 높이는데 기여했다는 평가를 받았으며, 관람객 13만명, 해외수출 계약 1537만달러, 현장판매 10억원 등의 큰 성과를 거뒀다.
또한 2007년 G-푸드쇼 개최후 금년에는 G마크 농축산물 판매액이 3,591억원으로 22%높게 신장하였다. 이러한 성과를 바탕으로 올해 G-푸드쇼는 경기도가 생산한 농축산물에 대한 소비자의 확실한 신뢰를 얻는데 앞장서서 약속하고, 세계 시장으로 나아가는 마케팅의 장으로 만든다는 것이 경기도의 계획이다. 또한 내년부터는 G-푸드쇼를 대한민국의 농업을 살리고 농업의 경쟁력을 높이는 대한민국의 대표적인 국제농업박람회로 확대, 발전시킬 계획이다.
*서울 푸드쇼 등 다른 푸드쇼와 경기도 G-푸드쇼의 차별성
▲ 경기도는 서울과 달리 생산과 유통 소비가 모두 이루어지는 지역임. 특히 신선채소를 비롯한 농축산물은 20%이상이 경기도에서 생산되고 있음
▲ 생산자는 없고 소비자만 있는 대도시와 달리 경기도가 개최하는 G-푸드쇼는 생산자가 주인이 되어 소비자와 만나는 전시회임
▲ 대개의 푸드쇼는 음식과 흔히 볼 수 있는 이벤트만 있는데 G Food Show 2008에서는 팔당클린벨트의 유기농업을 보여주는 전시를 통해 농업과 환경이 하나임을, 안전한 먹을거리의 시작은 깨끗한 환경에서 비롯됨을 강조하고자 함
▲ 전시에 그치지 않고 국내외 바이어들이 찾아 수출입 활동을 활발하게 보여주는 산업박람회 기능을 겸하고 있고, 도내 각 시군의 브랜드가 세계 시장으로 나아갈 수 있도록 마케팅의 장을 마련해 줄 것임
경기도지사 인증 G마크의 영문자G는 도지사(Governor)가 품질을 보증하고(Guaranteed), 우수하며(Good), 환경친화적(Green)농산물임. G와 연결된 새싹은 씨앗을 뿌릴때 뿌터 정성을 다한다는 경기농업인의 의지를 담고 있음
*2009년 G-푸드쇼의 비전
▲ 내년에는 단순한 푸드쇼가 아니라 국제농업박람회로 도약해 나갈 것임
▲ 세계적으로 유명한 파리농업박람회를 모델로 생산자와 소비자가 만나는 장을 만들어 경기농업의 경쟁력을 한층 높이고, 한식의 세계화, 우리 농산물과 식품 수출의 교두보 역할을 하는 대한민국 최대·세계 최고의 식품산업박람회로 성장할 것임
소비자가 인정하는 G마크 한우 30~50% 할인 판매
G-푸드쇼는 대표적인 프로모션 이벤트로 한우람, 양평개군한우, 이천한우맛드림, 한우 보신세트 등 12개 축산물 브랜드에 대한 할인판매 행사를 진행한다. 11월 20일부터 23일까지 코엑스 태평양홀을 방문한 소비자들은 안전하고 믿을 수 있는 G마크 축산물을 시중가격보다 30%~50% 저렴하게 구입할 수 있다. 특히 사골, 우족, 꼬리로 구성된 한우보신세트는 50% 할인 판매된다.
- 할인판매 참여업체 <한우고기>이천한우맛드림, 양평개군한우, 한우람, 평택미한우, 고양행주한 우, 한우백년, 광주자연채한우600 <돼지고기>동충하초, 미트빌, 아이포크, 돈모닝, 청미원
- 할인판매 내용 <쇠고기>등심, 채끝, 안심, 양지, 사태부위(시중가의 30% 할인) <돼지고기>삼겹살, 목살(시중가의 30% 할인) <한우 보신셋트>사골, 우족, 꼬리, 잡뼈(시중가의 50% 할인)
경기도의 먹을거리는 우리가 지킨다.
개막식에서 먹을거리 청정지역 선포식 - 소비자 단체와 함께 한다
최근 ‘무기한 무제한 무차별’ 식품 안전 검증 시스템을 구축하며 건강하고 안전한 먹을거리 만들기에 앞장서고 있는 경기도는 G-푸드쇼 2008에서 먹을거리 안전 청정지역을 갖는다. 11월 20일 오후 1시 G Food Show 2008메인 무대에서 열리는 개막식에서는 소비자 단체 회원 200명에게 경기도 먹을거리 안전 지킴이 임명장이 수여되고 이들과 함께 김문수 경기도지사가 ‘안전한 먹을거리 청정지역’ 선포식을 갖는다.
먹을거리 안전 지킴이
▲ 기존에 G마크의 품질 인증과 사후 모니터링 작업을 함께 해온 단체들의 결합. 소비자 문제를 연구하는 시민의 모임, YWCA, 고양을 생각하는 주부들의 모임이 연계하여 먹을거리 지킴이 발대식을 갖게 됨
▲ 먹을거리 안전 지킴이는 경기도 먹을거리 안전관리단과 같이 수거 현장에 출동하거나 평소 먹을거리 판매 현장을 주의 게 살펴보아 문제점 발생시 031-120콜센터에 연락하는 등 시민감시단의 역할을 하게 될 것임
주제별로 매일 다양한 프로그램
G-푸드쇼 2008은 나흘동안 각각 유기농, 안전한 축산물, 급식, 슬로푸드를 주제로 다양한 프로그램들을 준비하고 있다. 첫째날은 유기농을 주제로 세계 최초 유기농 뮤지컬<총각네 야채가게>공연, 유기농 달인의 PR 릴레이쇼, 둘째날은 안전한 축산물을 주제로 광우병 세미나와 G마크 안전한우 요리쇼, 셋째날은 학교급식을 주제로 우수급식쇼, G-푸드 외국인 도시락 경연대회, 넷째날은 슬로푸드를 주제로 전국 떡명인 선발대회가 진행된다.
[11월 20일 첫째 날 ∥ 유기농이야기 ∥ Organic Food ]
지구촌 유기농 축제인 세계유기농대회를 2011년에 유치한 경기도는『G Food Show 2008』에서도 도내에서 생산되는 유기농 농산물에 대한 적극적인 홍보를 펼칠 계획이다.
O 세계 유기농 석학 초청 세미나 개최
먹거리의 안전성에 대한 관심이 고조되면서 국내외에서 유기농에 대한 관심이 커지고 있다. 이러한 때 지구촌의 유기농 운동을 주도하고 있는 IFOAM(International OrganicAgricultureMovements,국제유기농업운동연맹)의류(A.Leu)부회장과 ISOFAR(세계유기농업학회) 쾨프케(U.Koepke)회장을 초청하여 세계유기농업 현황과 우리 농업의 나아갈 길에 대해 세미나를 갖는다.
세계유기농대회
- 세계유기농운동연맹(IFOAM)은 전 세계 유기농업 생산자, 가공업자, 유통업자, 연구자들의 연합단체임. 유기농업을 실천하고 확산시켜 안전한 먹을거리의 충분한 생산을 목표로 하고 있으며 유기농업 기술보급, 국제인증제도 확산, 유기농업 국제기준 제정 등 업무를 맡고 있음
- 1972년 프랑스에서 결성된 세계유기농운동연맹은 세계 108개국 750개 회원단체를 보유하고 있으며, 우리나라는 친환경농업단체연합회, 유기농업협회, 단국대 유기농업연구소 등 44개 단체가 회원으로 가입하고 있음
- 2011년에는 아시아 최초로 경기도 남양주시 팔당 일대에서 제17차 세계유기농대회를 개최한다
O 세계 최초 유기농 뮤지컬, <총각네 야채가게>
경기도 농축산물의 프로모션 이벤트로 매일 유기농 뮤지컬 <총각네 야채가게>가 공연된다. 최고의 마케팅 신화로 자리잡은 야채가게 ‘총각네 야채가게’의 성공스토리에 젊은이들의 싱싱한 에너지가 어우러진 세계 최초 유기농 뮤지컬 ‘총각네 야채가게’의 무대는 싱싱한 과일과 유기농 야채로 가득 채워질 예정이며 새콤달콤한 과일 노래와 채소 음악단 등의 볼거리는 전시장을 찾은 관람객들이 ‘유기농’의 매력에 한껏 빠져들게 할 것이다.
또 이 뮤지컬에는 경기도 관내의 시장과 군수들이 직접 출연하여 자기 지역 생산 농축산물을 홍보하고 소비자와 대화를 나누는 시간도 마련했다.
유기농 뮤지컬<총각네 야채가게>
- 세계최초 유기농 뮤지컬로 건강하고 열정적인 의지를 북돋는 메시지로 돼 있고 또 경기도가 세계유기농대회 유치, 팔당 친환경 농업벨트 조성 등 친환경 농업에 대한 홍보효과가 기대됨
- 평면적인 상품과 요리 전시에 식상해 있는 관람객들에게 문화 공감이라는 즐거움을 주고 동시에 경기도가 생산하는 먹을거리에 대한 친근감을 줄것임
O 유기농의 달인들이 펼치는 PR 릴레이 쇼
경기도 관내 시·군 또는 업체의 대표 유기농산물을 직접 재배한 농민이 직접 들고 나와 홈쇼핑 형식으로 생산자와 소비자가 만날 수 있는 프로모션 이벤트다.
쌀, 토마토, 고구마 등 각 작물을 수십 년간 유기농으로 재배하며 유기농의 노하우를 터득한 유기농의 달인들을 초대, 그들만의 노하우와 생산한 작물에 대한 자랑을 들어본다.
유기농 달인들
- 유기농 달인으로 선정된 광주시 이영기님의 쌈채소, 베이비채소 유기재배 방법, 토양관리, 일반 채소와의 구별법 등에 대한 노하우를 배우고 생산물을 홍보
- 식물나라 영농조합 손부남 대표님의 식물나라 영농조합의 히스토리와 조합내 생산되는 생산물의 우수성 홍보
유기농 논과 밭이 코엑스로 - 오감만족 체험 프로그램
건강하고 안전한 먹을거리로서 경기도 농축수산물을 홍보하는 박람회인 만큼『G푸드쇼 2008』에는 특별한 체험프로그램들이 준비돼 있다. 우선 눈에 띠는 것이 친환경농업단지인 팔당호 인근의 논과 밭을 코엑스 태평양홀로 옮겨와 관람객들에게 친환경 농업을 직접 체험할 수 있게 한 점이다.
이밖에도 추억의 옛날 도시락 체험, 치즈와 햄 만들기, G마크 골든벨을 울려라, 전통떡과 막걸리 시식행사 등 가족들이 함께 즐길 수 있는 다양한 오감만족 체험 프로그램들이 준비돼 있다.
체험행사 특별히 신경
- 도시의 소비자들에게 가장 쉽게 농업의 중요성과 경기도 농축산물의 우수성을 알리는 방법은 직접 체험하게 하는 것임
- 팔당호의 유기농 논과 밭을 힘들게 코엑스에 옮겨온 것도 그런 이유임
- G-푸드쇼의 성격에 맞게 관람객들이 다양하고 풍부한 시식 체험을 할 수 있도록 각별히 신경을 썼음. 시식 체험은 지난 해보다 많이 늘렸음.
[11월 21일 둘째 날 ∥ 광우병 이야기 ∥ Safe Food]
미국산 광우병 쇠고기 사태이후 한우에 대한 소비자들의 관심이 높아지고 있는 가운데 G+ Food Show 2008는 소비자들에게 광우병에 대한 정확한 정보와 한우로 만드는 다양한 요리에 대한 정보를 소개함으로써 한우의 안전성과 우수성을 널리 알린다.
O 바르셀로나대학 동물연구소 초청 광우병 세미나
최근 우리 사회의 이슈로 떠오른 광우병 세미나도 안전한 먹을거리에 관심있는 소비자라면 참가해 볼만한 행사다. 특히 광우병 세미나에는 세계적인 권위자인 바르셀로나대학 동물보건센터의 Enric Vidal 박사와 동경대학 小野寺 節(Onodera Takashi)박사가 참석해 일본과 스페인의 광우병 연구동향에 대해 주제 발표를 하고 토론자들과 함께 우리나라의 광우병 청정유지를 위한 방안을 모색한다. 또한 광우병 발생과 예방에 대한 정보를 국내 전문가들과 공유할 계획이다.
O G마크 안전 한우 요리쇼
한우를 지육단계에서(뼈에 살이 붙어 있는 상태) 뼈를 발라내 부위별로 정육을 하는 발골 이벤트를 진행하면서 안심, 등심, 갈비, 사태, 내장, 꼬리, 우족 등 다양한 부위를 다양한 요리로 선보이는 프로그램이다.
발골 이벤트는 농협중앙회 축산물 위생 교육원과 공동 주관으로 진행되며, 요리쇼는 (재)인리한국조리예술세계화재단 주관으로 진행된다.
[11월 22일 셋째 날 ∥ 급식이야기 ∥ School Food]
먹을거리의 안전지대에서 학교 급식도 예외가 될 수 없다. 경기도의 품질인증 브랜드인 G마크 농축산물을 급식에 사용하는 관내 학교에 대한 지원 사업을 벌이고 있는 경기도는 이번 전시회를 통해 자라나는 우리 아이들의 안전한 급식 만들기에 대한 필요성을 적극적으로 홍보한다.
O 이것이 최고의 급식! - G마크 우수 급식 요리쇼
경기도 내 우수 급식 학교와 업체를 선정, 이곳의 식단을 일반 관람객들이 체험함으로써 전반적인 급식 수준을 높이는 효과를 거두고자 하는 의도로 마련된 프로그램이다.
G마크 우수 급식 요리쇼 출연진 빅마마 이혜정
- 자녀 건강을 위해 요리연구가가 되었다는 빅마마 이혜정은 케이블 TV 푸드채널은 물론 공중파 방송 3사를 종횡무진하는 인기 최고의 요리사
- 빅마마와 함께 하는 경기도 우수 급식학교 급식담당 교사는 이우학교 송덕희 선생님, 도당초등학교 한희숙 선생님
O G마크 외국인 도시락 요리 경연대회
11월 22일 외국인 대상 참여 프로그램으로 G마크 농축수산물을 이용하여 세계의 도시락 경연 대회를 진행하는데 G마크 농산물의 우수성과 세계화에 대한 의지를 알리고자 마련된 프로그램이다. 이 행사에는 외국인들로 구성된 10개 팀과 김문수 도지사 부부 팀이 참가해 요리 대결을 펼친다.
[11월 23일 넷째 날 ∥ 전통 떡 & 술 이야기 ∥ Slow Food]
G Food Show 2008에서는 최근 슬로푸드로 가치 재발견이 이루어지고 있는 우리의 전통음식이 현대적 감각으로 재탄생되는 즐거운 경험을 함께 할 수 있다. 전통 떡과 술을 주제로 다양한 경연대회와 파티 프로그램이 준비돼 있다.
O G Food 제2회 전국 떡 명인 경연대회
전국에서 내로라하는 떡의 명인들을 선발, 전국 최고의 명장을 뽑는다. 지난 11월 1일 과천서울랜드에서 예선전에 참가한 팀 중 결선에 진출한 53개 우수 작품이 전시되며, 심사위원들의 현장 심사를 거쳐 대한민국 떡의 최고 명장이 가려진다.
http://gfoodshow.gg.go.kr/
http://ggaf.or.kr/
웹사이트: http://www.gg.go.kr
연락처
농정국 농산유통과 브랜드마케팅팀 031-249-4440
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2024년 9월 3일 10:00
