최고품질 ‘충남 명품쌀 탑라이스’ 본격 시판
『탑라이스』는 현재 시중에서 판매되는 일반쌀보다 35%이상 비싼 80kg기준 30만원 가격선에서 24일부터 대형매장 등을 통해 본격 시판되고 있다.
이번에 시판되는『탑라이스』는 명실공히 최고의 재배기술을 가진 전문가 손을 거쳐 품질기준인 품종표기, 이품종혼입율(0%), 완전미율(95%), 단백질함량(6.5%이하) 등을 거쳐 만들어져 최고수준의 미질을 자랑하고 있다.
또한 품종선택에서 소비자에게 도달하기까지 유통기간도 동절기 30일, 하절기 15일로 제한하는 등 철저한 품질관리를 실시하며 시장유통 중 수시로 품질을 점검하고 생산이력을 공개하므로써 최고급 품질을 유지하고 있다.
충남도 농업기술원에서는 4년전부터 쌀의 품질혁신을 주도할『쌀의혁명』프로젝트 생산단지 650ha를 성공적으로 추진 최고의 품질을 갖춘 공동브랜드 충남명품쌀『탑라이스』를 개발했다.
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