슬로우(Slow), 스마트(Smart), 스페셜(Special) 다이어트가 뜬다
그러나 연말에는 유난히 다이어트를 하기 어려운 것이 현실. 추운 날씨로 인해 자연스레 활동량이 줄어들 뿐 아니라, 옷이 두꺼워지면서 체중조절에 대한 긴장감이 떨어지기 때문이다. 게다가 각종 모임과 회식, 파티 등이 연이어 있는 터라 기름진 음식을 먹게 되는 경우가 많아 칼로리 조절도 어렵다. 그렇다고 모임에서 혼자 음식을 피할 수도 없는 노릇이다. 살찌기 쉬우면서도 살이 쪄서는 안 되는 연말, 지혜롭게 체중 조절을 할 수 있는 방법을 찾는 것이 중요하다.
단기간 갑작스러운 다이어트는 오히려 독(毒)
단기간에 무리해서 뺀 몸무게는 바로 원상복귀 될 수 밖에 없다. 오히려 급작스러운 다이어트로 인해 후유증에 시달리게 되기 십상이다. 그러다 보면, 건강도, 몸매도, 외모도 영양불균형으로 인해 오히려 망가지기 마련이고, 다이어트의 목표인 건강한 S라인은 요원해질 뿐이다. 안산 1대학 식품영양학과 정진은 교수는 “갑작스러운 다이어트는 실패할 확률이 높을 뿐 아니라, 일시적으로 살이 빠졌다고 해도 유지되지 않는다”고 조언한다. 가장 좋은 다이어트 방법은 칼로리를 조절하면서도 영양 균형 잡힌 음식을 섭취하면서 적당량의 운동을 통해 ‘천천히’ 체중을 줄여가는 것이다.
무조건 음식의 섭취를 줄이는 것 보다는 조리 방법에 변화를 주거나, 통곡물, 야채 등 식이섬유가 많이 든 음식을 섭취함으로써 공복을 적절히 관리해 과식하지 않도록 하는 것이 도움이 된다. 특히 포만감을 느끼게 하고, 근육을 늘리는데 도움이 되는 단백질을 섭취하고 비타민, 무기질 등을 틈틈이 섭취하면서 칼로리 조절을 하는 것도 좋은 방법이다.
또한 추운 겨울철에는 실내에서 할 수 있는 운동을 적극적으로 활용 것도 필요하다. 일정 시간을 투자해서 피트니스 클럽에서 운동을 하거나, 엘리베이터 대신 계단을 이용하는 것도 좋고, 술자리가 많은 연말, 대중교통을 이용하거나 가까운 거리는 걸어 다니는 것도 칼로리 소모에 도움이 된다.
일상생활에서 실천할 수 있는 스마트한 방법을 찾는 것이 중요!
지금까지 알려진 다이어트 방법만도 수만 가지에 달한다. 그러나 소위 ‘~카더라’ 식의 검증되지 않은 소문을 통해 알려진 방법이 대부분. 이러한 방법 중에서 과연 건강하게 체중관리를 해주는 방법이 몇 가지나 될지는 미지수다. 검증되지 않은 다이어트 방법을 무작정 따라 하다 보면 도리어 몸을 망치기 십상이다. 체중관리를 위해 무조건 굶거나 한가지 음식만 섭취하는 원푸드 다이어트는 영양 불균형으로 인해 건강상의 균형이 깨질 뿐 아니라, 요요현상, 탈모, 거식증, 피부 푸석거림 현상 등이 나타날 수 있다. 특히 최근에는 무리한 다이어트와 영양결핍에 의한 탈모가 종종 보고되고 있다.
체중을 줄이는 것만큼이나 유지하는 것 또한 중요하다. 다이어트를 위해 맛없는 음식을 참고 먹어야 한다거나, 또는 배고픔을 억지로 참아야 한다면 그 방법은 오래 지속하기 어렵다. 실천하기에 고역스러운 경우, 쉽게 포기하게 되기 때문이다. 또한 장기간 지속했을 경우에도 신체 건강이나 영양 균형에 있어서 무리가 가지 않는 방법을 택하는 것이 좋다. 매일의 일상 생활 속에서 실천할 수 있는 스마트하고 효과적인 방법을 찾아야 한다.
맛과 체중조절 효과를 모두 만족시키는 특별한 제품들
농심켈로그는 스마트한 몸매관리 브랜드 ‘스페셜 K’를 런칭했다. ‘스페셜 K’로 매일의 식사 중 1~2끼를 대체하고 그 외에는 먹고 싶은 음식으로 식사를 하는 것 만으로 체중관리를 할 수 있어 장기간 다이어트를 해도 영양 균형을 유지하면서 일상 생활 속에서 먹는 즐거움을 누릴 수 있는 것이 장점이다. ‘스페셜 K’의 효과는 미국, 유럽, 일본 등에서 이미 검증된 바 있다.
‘스페셜 K’는 쌀을 주원료(45%)로 하여 고단백, 저칼로리, 저지방의 균형 잡힌 영양에 쌀을 도톰하게 구워내 바삭바삭 고소한 맛을 살린 체중조절용 제품 으로, ‘한 끼(1회 분 40g) 당 열량은 152 칼로리(kcal)이고 지방은 0.2g에 불과하다. 또한, 일반적인 다이어트 식에서 결핍되기 쉬운 영양소를 강화해, 1회 제공량 당(40g) 각각 하루에 필요한 섭취량의 단백질 10%, 9가지 비타민 25%, 칼슘, 철분, 아연 등 3가지 미네랄 10%를 함유하고 있다.
웅진 엘원 다이어트바는 고단백 체중조절용조제식품으로, 아몬드, 건포도, 귀리, 보리, 호밀의 씹히는 맛이 일품인 체중조절용 다이어트바다. 또한, 1회 제공량 당 130kcal의 적은 열량임에도 약 20배에 달하는 물을 흡수하는 한천이 들어있어 든든한 포만감을 준다. 한천은 다시마 2배에 달하는 양의 식이섬유도 함유해 배변 및 소화활동에도 좋다.
아미케어는 식이섬유가 함유된 체중조절 식 ‘김소형 본 다이어트’를 출시했다. ‘김소형 본 다이어트’ 는 간편한 조리를 통해 케이크 형태로 섭취하는 식사 대용식으로 3대 필수영양소(탄수화물, 단백질, 지방), 각종 비타민, 미네랄과 식이섬유가 들어있다. 1포(40g)를 40ml 정도의 물에 잘 섞은 뒤 전자레인지에 1분 동안 가열해 섭취한다. 취향에 따라 여러 가지 과일이나 견과류, 야채를 첨가해 자신이 원하는 형태의 수플레를 만들 수 있어 요리의 즐거움과 다양한 맛을 동시에 즐길 수 있는 것도 장점이다. 제품 1포(1컵)당 125kcal.
켈로그 김진홍 마케팅 이사는 “스페셜 K는 건강한 몸매 관리를 위해 중요한 운동, 생활습관과 더불어 영양적으로 균형 잡힌 식사를 원하는 현대 여성들을 위해 만들어진 것”이라고 소개하며, “50년이 넘도록 전 세계 50여개 국의 소비자들로부터 그 효과를 인정받아온 켈로그의 대표적인 ‘몸매관리 (Shape Management)’ 브랜드 스페셜 K가 지혜로운 한국 여성들의 몸매관리에 도움이 되기를 기대한다”고 말했다.
웹사이트: http://www.kellogg.co.kr
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