천일염 ISO22000인증 최신일씨 자랑스런 전남인 선정
최신일씨
최 사장은 그동안 천일염 식품화 기준에 맞는 염전시설 조성을 위해 2억원의 시설비를 투자해 철못, 스레트, 보온덮게 등을 제거하고 친환경염전으로 시설물을 개선해 왔다.
특히 소비자들에게 천일염에 대한 믿음을 확보할 수 있는 국제인증을 받기 위해 수십 번의 시련과 시행착오 끝에 지난 2006년 9월 영국 UKAS로부터 염전으로는 세계 최초로 ISO22000 국제인증을 획득했다.
여기에 멈추지 않고 품질이 좋지 않은 이른 봄, 늦 가을 시기에는 소금 생산을 중단하는 등의 노력을 기울여 최고 품질의 천일염을 생산, 일반 천일염보다 7～10배 이상 높은 가격에 천일염을 판매하고 있다.
최 사장은 “체계적인 품질 관리와 친환경적인 천일염 생산을 통해 세계 최고의 천일염을 생산하는 것이 인생 목표”라며 “국내시장에만 안주하지 않고 두바이 등 해외 4개국에 천일염 수출을 위한 해외마케팅에도 적극 나서 세계 속의 대한민국 천일염으로 발전시켜 나가겠다”고 포부를 밝혔다.
전라남도청 개요
전라남도청은 200만 도민을 위해 봉사하는 기관으로, 2014년 당선된 이낙연 도시자가 도정을 이끌고 있다. 전남도는 동북아 물류·관광·미래산업 선도지역을 만들어 가겠다는 비전을 삼고있다.
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2024년 11월 18일 10:50