로하스홈, ‘유기농 곡물가루로 건강을 지키세요’
검정콩가루, 녹두가루, 율무가루 등 3종류의 곡물가루는 모두 농약과 화학비료 없이 유기 재배한 국내산 원료로 만들어 더욱 깨끗하다. 원재료인 곡물 외에 다른 재료는 전혀 첨가하지 않은 100%의 순수한 곡물가루이다.
‘검정콩가루’의 원료인 검정콩은 근래 들어 주목을 받는 블랙푸드의 선두주자로, 콩 중에서 효능이 가장 뛰어나다. 검정콩에 풍부한 ‘사포닌’ 성분은 뛰어난 항산화 작용으로 노화 방지에 도움이 되며, 불포화 지방산은 콜레스테롤 누적 억제와 혈관 청소에 도움이 된다. 특히, 검정콩은 다양한 영양 성분으로 백발, 탈모 증세 완화에 큰 효과가 있다고 알려졌다.
‘녹두 가루’의 녹두는 예로부터 그 효능을 인정받은 특별한 식품이다. 체내 독소 해독, 식욕 상승, 피로 회복, 소화·이뇨 불량에 효과가 뛰어나 환자들에게 많이 권한다. 또한, 녹두에는 비타민, 단백질, 탄수화물 등이 풍부해 녹두 팩을 할 경우 피부 미용에 매우 좋다.
‘율무 가루’를 만드는 율무는 ‘동의보감’, ‘본초강목’ 등 옛 문헌에도 수차례 기재되었다. 동의보감에 따르면 기침, 근육통, 자양강장, 피부 미용에 좋다고 하며, 본초강목에서는 원기를 돋우고 비장과 위장, 폐 등 장기 건강에 이롭다고 하였다. 과학적 연구 결과도 문헌과 크게 다르지 않다. 코엑스노라이드, 알리신, 알라신 등 각종 질병 완화에 큰 도움이 되는 성분이 입증되었다.
곡물가루는 생식으로 먹거나 다른 곡물가루와 혼합해서 먹으면 바쁜 아침의 영양·간편식으로 좋다. 깨끗한 재료로 만들어 영양이 더욱 풍부한 곡물가루가 영양이 부족해직 쉬운 겨울, 보약 못지않은 건강 도우미가 될 것이다.
연우미디어 개요
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