JW 메리어트 호텔 서울 “이탈리아 와인과 요리의 향연, 올리보 와인디너”
이번 와인디너에는 이탈리아를 대표하는 와이너리로 알려진 다 빈치(Da Vinci)와 일루미나티(Illuminati), 예르만(Jermann)의 화이트와인과 레드와인 5종류가 제공된다. 특히 와인 스펙테이터에서 85점 이상을 받은 다 빈치 끼안티 클라시코(Da Vinci Chianti Classico 2006)와 리파로소 몬테풀치아노 다부르조(Riparosso Montepulciano d’Abruzzo 2006), 로버트 파커 점수 88점을 획득한 예르만 피노 그리지오(Jermann Pinot Grigio) 등 이탈리아 정통의 깊은 맛을 즐길 수 있는 와인으로 구성된 것이 특징이다.
또한 각각의 와인과 환상의 궁합을 자랑하는 이탈리아 전통요리도 함께 선보인다. 성게알을 곁들인 대하, 훈제오리를 곁들인 병아리콩 스프, 송로버섯이 가미된 송아지 안심 등 총 다섯코스로 이루어진 디너는 와인의 풍부한 맛과 향을 돋우며 최고의 미각을 선사할 예정이다.
와인디너는 1월30일 저녁 6시에 진행되며, 가격은 10만원. (세금 및 봉사료 별도)
웹사이트: http://www.jw-marriott.co.kr
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