식약청, ‘신종유해물질연구회지’ 발간·배포
「신종유해물질연구회지」의 주요내용은 식품의 제조·가공 과정 중 자연 생성되는 신종유해물질을 이해하기 위한 기본적인 조리방법, 식품 제조공정, 식품 발효를 포함하여, 유해물질에 의한 인체의 위해정도를 추정하는 위해평가의 개념, 발기부전치료제인 ‘레비트라’를 변형한 신종 발기부전치료제 유사물질인 “노르네오바데나필”을 국내에서 처음으로 규명한 분석자료 등 총 12회의 정보가 실려 있다.
식약청은 식품 중 신종유해물질에 대해 학계, 소비자 단체 및 관련업계 종사자들의 올바른 이해를 돕기 위하여 앞으로도 지속적인 홍보를 할 것이라고 밝혔다.
식품의약품안전처 개요
식품의약품안전처는 식품 및 의약품의 안전에 관한 사무를 맡는 정부 부처로, 1998년 보건복지부 산하 식품의약품안전청으로 설립돼 2013년 국무총리 산하 독립 기관으로 승격했다. ‘식의약 안심이 일상이 되는 세상’이라는 비전 아래 ‘현장·과학·협력’을 핵심 가치로 두고 있다.
웹사이트: http://www.mfds.go.kr/
연락처
식품의약품안전청 신종유해물질과 (02)380-1665
