국내최초 유기가공식품 인증업체 탄생
이러한 가운데 한국식품연구원(원장 이무하)은 2009년 4월 6일 15시 2층 대회의실에서 2008년 말부터 본격 시행된 유기가공식품 인증제도에 따라 국내에서 최초로 인증을 받은 “(주)풀무원 음성공장(유기 두부류)”, “순천농협 남도김치(유기배추김치)” 및 “양평 절골농원(유기 장류; 된장, 고추장, 간장, 막장, 청국장)”의 3개 업체에 대한 인증서 수여식을 개최한다.
농림수산식품부는 2008년에 식품산업진흥법과 하위법령의 제정을 통해 우리나라 유기가공식품 인증제도를 국제적 기준과 조화시켜 마련하였으며, 한국식품연구원은 2008년 12월 23일 농림수산식품부장관으로부터 유기가공식품분야 제1호 인증기관으로 지정받아 국내외 유기가공식품인증서비스를 제공하고 있다.
이번 유기가공식품 인증업체는 식품산업진흥법에서 정한 기준 및 절차에 따라 한국식품연구원의 엄정한 심사를 거쳐 유기농 원료의 유기적 순수성이 훼손되지 않고 소비자에게까지 전달할 수 있는 능력을 갖춘 것으로 평가되어 해당 품목별로 국내 최초로 인증이 결정된 업체들로서 향후 국내 유기농업과 연계한 유기가공식품산업의 지속적 발전을 견인하는 선봉자의 역할을 다할 것으로 기대된다.
한국식품연구원 개요
한국식품연구원은 국민의 건강과 삶의 질 향상을 위한 지식기반의 식품분야 산업원천기술 개발을 위하여 대사기능, 기능소재, 식품발효 연구를 수행하며, 농림수산업과 식품산업의 동반 발전을 위한 식품의 안전유통, 전통식품의 세계화, 식량자원의 고부가가치화를 추진하고 있습니다. 또한 국가 전략목표 달성에 필요한 공공기반기술 구축을 위하여 다양한 산업지원체제를 운영하고 있으며, 연구원은 세계 최고를 지향하는 창조선도형 기술개발을 통해 글로벌 연구 경쟁력을 확보하고 BT, IT, NT, ET, CT 등과의 융합기술을 개발하여 국가 식품산업의 미래를 개척함으로서 국내외 첨단식품과학기술의 선도기관이 되기위해 노력하고 있습니다.
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한국식품연구원 산업지원본부 김명호 박사 031) 780-9291
