이번『용기포장안전연구회지』에서는 식품용 기구 및 용기포장의 재질로 널리 사용하고 있는 염화비닐수지, 폴리에틸렌, 나일론에 대한 제조방법, 종류 및 제외국의 관리현황 등을 수록하고 있으며, 유리제, 도자기제 및 법랑재질에 대한 Q&A 등도 함께 제공하고 있다.
또한, 2008년 개최한 세미나 자료를 알기 쉬운 용어로 편집하여 식품용 기구의 살균소독제 및 세척제에 대한 정보를 소개함으로써 관련 전문가뿐만 아니라 일반인에게도 정확한 정보를 쉽게 이해할 수 있도록 하였으며, 앞으로도 매년 수행한 세미나, 연구사업 또는 정책자료 등을 모아서 지속적으로 발간할 예정이라고 밝혔다.
아울러, 비회원의 경우 식약청 홈페이지(http://fse.foodnara.go.kr/pack/)에서 파일로 다운로드 하여 볼 수 있으며, 회원으로 가입하고자 하는 분은 회지에 있는 입회원서를 작성하여 용기포장과(Tel : 380-1696, 담당 : 박나영 연구사)제출하면 된다.
식품의약품안전처 개요
식품의약품안전처는 식품 및 의약품의 안전에 관한 사무를 맡는 정부 부처로, 1998년 보건복지부 산하 식품의약품안전청으로 설립돼 2013년 국무총리 산하 독립 기관으로 승격했다. ‘식의약 안심이 일상이 되는 세상’이라는 비전 아래 ‘현장·과학·협력’을 핵심 가치로 두고 있다.
웹사이트: http://www.mfds.go.kr/
연락처
용기포장과 02)380-1696