뚜레쥬르, 부드럽고 진한 치즈 케익 3종 출시
까망쿠키 까망베르 치즈케익
클래식 치즈쉬폰
프롬뉴욕 치즈케익
크림치즈를 듬뿍 사용한 ‘프롬뉴욕 치즈케익’(From New York Cheese Cake)은 오븐에 구워 더 고소하고 진한 치즈 맛을 느낄 수 있는 정통 뉴욕 스타일의 치즈케익. 특히 다른 맛과 향을 첨가하지 않고 원재료의 맛을 살려, 크림치즈의 진하고 풍부함을 맛볼 수 있다. 케익 위에는 최근 인기를 얻고 있는 디저트인 마카롱을 올려 트렌디하게 마무리 했다. 가격은 18,000원.
크림치즈와 까망베르치즈가 어우러진 치즈무스 속에 초코쿠키 조각이 쏙쏙 들어간 ‘까망쿠키 까망베르 치즈케익’은 진한 까망베르치즈와 바삭하고 달콤한 초코쿠키가 조화를 이룬 케익이다. 굽지 않은 무스타입의 케익에 신선한 생크림을 넣어 여름에 더욱 시원하게 즐길 수 있는 제품으로, 먹고 남은 케익을 냉동실에 얼려 먹으면 마치 아이스크림을 먹는 것 같은 이색적인 맛을 느낄 수 있다. 초코시트를 사용해 달콤한 맛을 살리고, 케익 위에도 초코쿠키 가루를 뿌려 바삭 하게 씹는 맛을 더했다. 가격은 20,000원.
치즈 맛을 그대로 살린 ‘클래식 치즈쉬폰’은 파마산 치즈를 넣어 만든 쉬폰 케익. 쉬폰 케익 특유의 폭신폭신하고 촉촉한 식감에 파마산 치즈의 고소하고 부드러운 맛이 어우러진 제품으로, 어린아이부터 어른까지 누구나 맛있게 즐길 수 있다. 케익 겉면에 다른 아이싱을 하지 않아 쉬폰 케익 자체의 맛을 더욱 잘 느낄 수 있으며 케익 중간에 생크림을 살짝 발라 촉촉한 맛을 살렸다. 부드러우면서 달지 않은 클래식 치즈쉬폰의 가격은 15,000원.
뚜레쥬르 관계자는 “젊은 여성들에게 인기를 끌고 있는 치즈케익을 좀 더 다양하게 선보이게 되었다”며, “구움, 무스, 쉬폰 등 다양한 식감으로 진한 치즈 맛을 느낄 수 있는 뚜레쥬르 치즈케익은 각종 모임과 축하 자리에서 모두에게 인기 있는 아이템이 될 것”이라고 말했다.
CJ뚜레쥬르 개요
‘매일매일(Tous Les Jours)’ 이라는 뜻의 뚜레쥬르는 CJ㈜ 베이커리 BU(business unit)의 베이커리 프랜차이즈 브랜드로서, 매장에서 매일매일 100% 모든 빵을 바로 구워 신선한 빵을 제공하는 국내 유일의 베이커리 프랜차이즈 업체입니다.
웹사이트: http://www.tlj.co.kr
연락처
민커뮤니케이션
정민아/신민정
02-566-8898
이메일 보내기
-
2013년 12월 19일 12:03
