2005 브랜드 쌀 한마당 개최
소비자와 생산자가 함께 참여하는 이번 행사에서는 “2005년도 브랜드 쌀 평가사업”에 참여하는 71개 브랜드 쌀의 “발대식”을 가지며 “브랜드 쌀‘의 철저한 품질관리로 소비자의 신뢰를 확보, 쌀 소비량을 증가시키고자 하는 목적으로 쌀과 쌀 중심 우리 전통 식생활의 우수성 및 쌀의 가치에 대한 새로운 평가내용 등을 널리 알려 쌀에 대한 올바른 인식을 심는 것에 주력한다.
또한 2004년도에 선정ㆍ발표된 12개 우수 브랜드 쌀 밥맛을 직접 맛보고 비교하여 구입할 수 있는 전시ㆍ판매코너의 운영과 함께, 다양한 쌀 요리로서 “아침밥 먹기 활성화를 위한 간편 아침식”과 “다이어트를 위한 밥 요리” “별미 밥” 등을 소개한다.
특히 “떡메치기”와 “우수 브랜드 쌀 타기 경품행사” 및 “쌀로 만든 가공식품”의 전시는 “쌀”을 우리 생활 가까이에서 경험하는 즐거움의 기회와 계기를 마련하여 쌀 소비확대에 크게 기여할 것으로 기대된다.
웹사이트: http://www.nchc.or.kr
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전국주부교실중앙회 최명렬 소비자보호국장 02)2265-3627
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