주요 점검 사항은 유통기한 경과제품 조리·판매목적으로 보관 사용 여부, 종사자 등 개인위생 상태, 원재료 등 보관·관리 및 청결관리 여부, 위생적 취급에 관한 기준 준수 및 표시기준 위반 여부 등을 중점 점검했다.
또한 수족관물 1ℓ, 칼, 도마, 행주의 세균을 채취 충청북도 보건환경연구원에 세균수 검사를 의뢰했다.
점검 결과 위반 사항은 표시기준위반 1개소, 유통기한 경과제품 조리목적 보관 1개소를 적발했으며 수족관물, 칼, 도마, 행주 세균검사는 모든 업소가 적합판정을 받았다.
이에따라 시는 업주에게 시정명령 및 영업정지 행정처분을 내릴 방침이다.
시 관계자는 “앞으로도 건전하고 안전한 위생문화가 조성되도록 지도점검을 강화해 여름철 식중독 사전 예방에 철저를 기하겠다”고 밝혔다.
청주시청 개요
청주시는 올해를‘녹색수도 청주’실현을 위한 기반을 탄탄하게 다지는 해로 삼아, 시민 모두가 행복한 보편적 복지의 확대, 안정적 일자리와 신성장·녹색산업의 육성, 천년고도 교육도시 청주의 정체성 확보, 맑은 공기 깨끗한 물 최적의 녹색환경 조성, 편리한 대중교통 체계구축과 균형발전 도모 그리고 300만 그린광역권의 중심지 청주 건설에 전력을 기울이겠습니다. 청주시는 2010년 지방선거에서 당선된 한범덕 시장이 이끌고 있다.
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