농촌진흥청, 은방울 버섯 국내 첫 발굴
이번에 보고된 은방울 모양의 버섯은 봄·가을에 농작물 수확 후 쌓아놓은 깻단이나 죽은 쐐기풀대에서 많이 발생하고 있으며, 크기가 2 mm보다 작아서 현미경으로 관찰해야만 정확한 형태를 볼 수 있을 정도 아주 희귀한 버섯이다.
이 버섯의 특징은 담자기가 접시모양의 긴대주발형으로 부서지기 쉽고, 표면이 매끄러우며 시간이 가면서 흰색에서 크림색으로 변한다. 또한 원뿔형의 종모양으로 넓이는 1~4 mm, 깊이는1~3 mm로 접촉하거나 오래되면 갈색으로 변한다.
자실층은 길이가 0.2~2.0 mm로 매끄럽고 포개져 있으며 흰색에서 짙은 갈색으로 변하게 된다. 담자기의 크기는 20~25 × 5~8 ㎛ 이며, 어릴 때는 원통형이며 점차 방망이형이 되며 4개의 담자병을 가진다. 담자포자의 크기는 6~9 × 3~4.5 ㎛이며, 타원형의 달걀모양이며 한쪽 면이 평평한 것이 특징이다.
여러 가지 특성을 조사한 결과 Calyptella capula (가칭 은방울버섯)로 동정되었고, 국내에서는 최초로 한국균학회지(2009, 37(1))에 보고하였다.
국내의 버섯 종류는 1,424여종으로, 그중 식용 가능한 버섯이 100여종, 독버섯은 50여종이다. 특히 맹독성을 가진 버섯이 20여종으로 확인되었고, 여러 가지 약용으로 사용하는 버섯은 162종으로 보고되어 있다.
농촌진흥청 버섯과 이찬중 박사는 아직 국내에는 보고되지 않은 버섯의 종류가 많이 존재하며 그 안에 숨은 기능성 또한 많을 것이라며, 이런 무한한 잠재력을 가진 생물자원의 선점을 위해 국가주도로 자원의 수집, 보존 등 다양한 연구와 정책들이 수립 시행되어야 할 것이라고 밝혔다.
농촌진흥청 개요
농촌 진흥에 관한 실험 연구, 계몽, 기술 보급 등의 업무를 담당하는 농림축산식품부 산하 기관이다. 1962년 농촌진흥법에 의거 설치 이후, 농업과학기술에 관한 연구 및 개발, 연구개발된 농업과학기술의 농가 보급, 비료·농약·농기계 등 농업자재의 품질관리, 전문농업인 육성과 농촌생활개선 지도 등에 관한 업무를 수행하고 있다. 1970년대의 녹색혁명을 통한 식량자급, 1980년대는 백색혁명 등으로 국민의 먹거리 문제를 해결하였으며, 현재는 고부가가치 생명산업으로 농업을 발전시키기 위해 많은 성과를 거두고 있다.
웹사이트: http://www.rda.go.kr
연락처
농촌진흥청 버섯과
이찬중 박사
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