농촌진흥청, 착색단고추의 상품성 향상과 수량 높이는 방법 개발
대형 플라스틱 하우스(V자)
그러나, 여름철에는 플라스틱 온실이 유리온실에 비하여 온도, 습도, 햇빛량 등 환경을 정밀하게 조절하기 어렵고, 고온으로 인하여 동화양분의 전달이 불량해져 과실 크기가 작아지고, 과육두께가 얇아져 품질이 저하되기 때문에 단가가 화란산의 60～70% 정도로 낮은 실정이다.
이러한 품질 저하 원인은 키와 높이가 낮은 플라스틱 온실에서 정식 후 V자로 직립으로 유인하다가 7～8월에 경사유인으로 변경하기 때문에 9～11월에 수량 및 품질이 현저히 떨어지기 때문이다.
○ 특히, 착색단고추는 경사유인을 하면 중위엽 이하의 수광량이 떨어지고, 가지를 눕힐 때 암면 큐브와 슬라브의 뿌리 접촉면이 분리되어 뿌리가 스트레스를 받아 영양 및 생식생장이 나빠져 후반기에 생산되는 과실의 과중, 과육두께, 경도 등이 낮아져 수량 및 품질이 크게 낮아진다.
○ 이러한 문제를 해결하기 위해서는 여름 작형의 착색단고추를 생산하는 플라스틱 하우스의 높이 2.5m내외인 대형 플라스틱 하우스가 적합한데 이러한 경우에는 수확말기까지 V자로 곧게 유인해야 하며, 측고가 2.0～2.5m 범위일 경우에는 일단 V자로 곧게 유인하다가 생장점이 측고에 도달하였을 때 경사지게 유인하는 것이 수량 증대, 상품성 향상, 노력 절감에 매우 유리하며
○ 또한, 하우스 높이가 2.0m이하인 플라스틱 단동 하우스에서는 열간을 1.5m 이상으로 넓히고, 주간을 20cm 이하로 좁힌 다음 U자 형태로 가지 2개를 곧게 유인하면 초장을 26cm 정도 낮출 수 있어 수량 증대 및 상품성 향상에 유리한 것으로 밝혀졌다.
농촌진흥청 개요
농촌 진흥에 관한 실험 연구, 계몽, 기술 보급 등의 업무를 담당하는 농림축산식품부 산하 기관이다. 1962년 농촌진흥법에 의거 설치 이후, 농업과학기술에 관한 연구 및 개발, 연구개발된 농업과학기술의 농가 보급, 비료·농약·농기계 등 농업자재의 품질관리, 전문농업인 육성과 농촌생활개선 지도 등에 관한 업무를 수행하고 있다. 1970년대의 녹색혁명을 통한 식량자급, 1980년대는 백색혁명 등으로 국민의 먹거리 문제를 해결하였으며, 현재는 고부가가치 생명산업으로 농업을 발전시키기 위해 많은 성과를 거두고 있다.
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