빕스, 가을 신메뉴 평가단 모집
빕스 고객이라면 누구나 참여할 수 있는 신메뉴 평가단은 변화하는 고객들의 입맛을 반영하고 고객이 가장 만족하는 메뉴를 발굴하기 위해 마련됐다. 지난해 6월 시작된 빕스 신메뉴 평가단은 매 기수마다 4만 명에 가까운 고객들이 신청하는 등 인기가 높다.
신메뉴 평가단에 참여하고자 하는 고객은 10월 11일(일)까지 빕스 홈페이지를 통해 신청하면 된다. 신청자 중 1만명을 선정하여 10월14일(수) 당첨자의 휴대전화를 통해 ‘빕스 샐러드바 1인 50% 할인 문자쿠폰’을 발송한다. 문자쿠폰은 10월15일부터 11월 13일까지 빕스 전 매장에서 사용할 수 있으며, 타 제휴 할인 카드와 중복 사용이 가능하다. (단, 평일에 한함)
신메뉴 평가단으로 선정된 고객들은 가을 신메뉴를 시식한 후 체험 후기를 11월 15일(일)까지 ‘빕스 메뉴 평가단 평가하기 이벤트’에 시식소감을 남기면 된다. 후기를 남긴 고객 중 5명을 선정하여 푸짐한 상품도 증정할 계획이다.
빕스 관계자는 “고객들에게 신메뉴에 대한 평가를 받고, 신메뉴 출시 이후 메뉴 만족도를 제고하기 위해 평가단을 지속적으로 운영하고 있다”며, “지금까지 작성된 다양한 의견들은 빕스의 새로운 메뉴 개발 시 적극적으로 활용되고 있어, 메뉴 평가단에 많은 고객들이 참여해 다양한 의견을 주시기 바란다”고 말했다.
한편, 빕스는 메뉴 평가단 이외에 고객 품평회, 고객 제안 메뉴개발 프로그램 등을 활용하여 메뉴에 대한 다양한 고객 커뮤니케이션 활동을 실시하고 있다.
CJ푸드빌 개요
CJ푸드빌은 1994년 논현동에 스카이락 1호점을 시작한 이래 1997년 독자적인 양식 패밀리 레스토랑 빕스(VIPS) 론칭을 성공하면서 전문 외식업체로서 기반을 다졌다. 외식부문에는 국내 토종 패밀리레스토랑 빕스를 비롯해, 씨푸드오션, 피셔스마켓, 비비고, 차이나팩토리, 더플레이스, 더스테이크하우스 등이 있으며 프랜차이즈부문에는 뚜레쥬르, 투썸플레이스, 투썸커피, 콜드스톤 크리머리, 제일제면소, 빕스버거, 로코커리 등이 있다.
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