부산대 생물자원웰빙제품RIS사업단, 신개념 웰빙제품 출시
사업단은 최근 신종플루 확산에 따라 이를 예방하기 위한 신개념의 손소독제 제품을 출시하게 됐다. 깻잎 손소독제는 밀양에서 전국 1위로 재배되는 깻잎 추출물 중 항균성이 우수한 물질을 첨가해 국내 최초로 개발했으며, 항균성과 항산화 활성을 보유하고 있어 세균을 손쉽게 제거하고 피부자극을 감소시켜주는 제품이다.
웰빙음료 개발에 사용된 맥문동은 경남 밀양에서 주로 생산되는 한약재로 강심, 강장, 해열, 이뇨작용이 있으며, 최근 항당뇨와 기억력 증진 효과가 알려지면서 관심이 집중되고 있는 식물이다. 그러나 대부분 한약재료로 사용돼 일반 시민들은 손쉽게 접하기 어려웠다. 이에 사업단에서는 밀양지역의 경제를 활성화하고, 맥문동의 주산지로서 밀양의 대외이미지를 제고하기 위해 맥문동 음료제품을 개발하게 됐다.
사업단장인 이충렬 교수는 제품 출시에 대해 “맥문동의 우수한 기능성에 비해 일반인이 쉽게 복용할 수 있는 제품이 없어 연구진에서 개발하게 됐다”면서 “제품명인 ‘Young 차’는 마시고 힘낼 수 있는 음료, 젊은 세대들을 위한 또는 젊음을 유지할 수 있는 음료, 제로(0) 칼로리 등의 의미에서 붙인 이름”이라고 밝혔다.
사업단은 이밖에도 맥문동, 대추, 홍삼을 결합한 농축음로 ‘굿포유’를 비롯해 생맥산음료, 미용두피제품, 웰빙과자 등의 출시를 눈앞에 두고 있어 향후 웰빙전문사업단으로서 발전과 지역경제 활성화를 위한 역할이 기대되고 있다.
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