인천시농업기술센터, 김장김치 담그기 공개강좌

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2009-11-11 11:36

인천--(뉴스와이어)--인천광역시농업기술센터(소장 김용수)에서는 인천시민을 대상으로 2009년 11월 16일(월) 10:00부터 농업기술센터 3층 대강의실에서 김장김치 담그기 공개강좌를 실시한다.

이번 교육은 제3의 맛으로 대두되고 있는 전통 발효음식인 김치 교육으로 김치의 유래와 좋은 점, 김치재료의 선택과 손질요령, 배추 절이기, 배추통김치 , 궁중보쌈김치, 고추김치 담그기 등으로 진행된다.

교육에 참여하고 싶은 시민은 인천광역시농업기술센터 홈페이지(http://agro.incheon.go.kr)를 방문하여 자유게시판에 선착순으로 접수하며 교육비는 무료다. 기타 자세한 내용은 인천광역시농업기술센터 032-440-6914~5)로 문의하면 된다.

인천광역시청 개요
인천광역시청은 280만 시민을 위해 봉사하는 기관으로, 2014년 당선된 유정복 시장이 시정을 이끌고 있다.

웹사이트: http://www.incheon.go.kr