이번에 개설한 코너에는 첫번째로 합성감미료를 주제로 하였으며 ▲ 합성감미료란? ▲ 합성감미료 종류 ▲ 합성감미료가 사용되는 식품 ▲ 합성감미료 일일섭취허용량※ ▲ 식품에 사용된 합성감미료 확인 방법 등이 담겨있다.
※ 일일섭취허용량 : 사람이 일생동안 매일 먹더라도 인체에 위해한 영향을 일으키지 않는 체중 1kg당 1일 섭취허용량
합성감미료는 열량이 거의 없고 단맛이 설탕에 비해 수백배까지 높아 당뇨나 비만을 고민으로 하는 사람들에게 필요한 식품 첨가물로 주로 껌·캔디·음료류 등에 사용된다.
식약청은 앞으로도 소비자들이 관심을 가지는 주요 첨가물인 합성착색료·합성보존료·산화방지제 등의 정확하고 올바른 정보를 지속적으로 제공하고, 소비자에 대한 이해를 돕는 방안을 마련하여 추진할 계획이라고 밝혔다.
‘식품첨가물정보방’은 식약청 홈페이지(http://fa.kfda.go.kr)에서 확인할 수 있다.
식품의약품안전처 개요
식품의약품안전처는 식품 및 의약품의 안전에 관한 사무를 맡는 정부 부처로, 1998년 보건복지부 산하 식품의약품안전청으로 설립돼 2013년 국무총리 산하 독립 기관으로 승격했다. ‘식의약 안심이 일상이 되는 세상’이라는 비전 아래 ‘현장·과학·협력’을 핵심 가치로 두고 있다.
웹사이트: http://www.mfds.go.kr/
연락처
식품의약품안전청 첨가물기준과
02-380-1688