한국식품연구원, ‘먼나라 이웃나라’ 저자 이원복교수 초청특강
금번 특강은 ‘한류’, ‘한식세계화’ 등 문화적 가치가 중요시 되고 있는 상황에서 21세기 패러다임 변화에 대한 이해 및 문화적 정체성에 대한 사기 진작을 위해 마련됐다.
본 강연에서 이교수는 “장인정신과 발명, 발견 등이 주요 지식이었던 과거와 다르게 21세기의 지식은 무한대로서 어떤 분야에 어떻게 접목시키느냐가 관건이다.”라며 "현재 서구는 동양적 패러다임의 재발견을 통해 변화를 추구하고 있는바 우리나라도 고유의 한국문화에 자부심을 가지는 문화적 정체성의 확보가 중요하다.“라고 강조했다.
덕성여대 시각디자인과 교수로 재직 중인 이원복교수는 독일 유학시절 1980년대 초 소년한국일보에 만화를 연재하기 시작하여 ‘먼나라 이웃나라’ ‘국제화 시대의 세계경제’ ‘세상 만사 유럽만사’ 등을 저작하였으며 특히 ‘먼나라 이웃나라’ 시리즈는 1987년 초판 이래 현재까지 1400만권 이상 판매를 기록한 전무후무한 베스트셀러로 꼽힌다.
한국식품연구원 개요
한국식품연구원은 국민의 건강과 삶의 질 향상을 위한 지식기반의 식품분야 산업원천기술 개발을 위하여 대사기능, 기능소재, 식품발효 연구를 수행하며, 농림수산업과 식품산업의 동반 발전을 위한 식품의 안전유통, 전통식품의 세계화, 식량자원의 고부가가치화를 추진하고 있습니다. 또한 국가 전략목표 달성에 필요한 공공기반기술 구축을 위하여 다양한 산업지원체제를 운영하고 있으며, 연구원은 세계 최고를 지향하는 창조선도형 기술개발을 통해 글로벌 연구 경쟁력을 확보하고 BT, IT, NT, ET, CT 등과의 융합기술을 개발하여 국가 식품산업의 미래를 개척함으로서 국내외 첨단식품과학기술의 선도기관이 되기위해 노력하고 있습니다.
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