CJ 뚜레쥬르 요거트 생크림케익 출시

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2005-04-27 13:47

서울--(뉴스와이어)--모든 빵을 매장에서 100% 바로 굽는 신선한 베이커리 CJ뚜레쥬르 (www.tlj.co.kr, 대표: 손경식)는 요거트를 응용한 생크림케익을 28일 출시한다.

요거트 고유의 맛을 그대로 생크림으로 녹여낸 ‘플레인요거트 생크림케익’ (17,000원), 라즈베리의 새콤함과 요거트의 상큼함이 어우러진 ‘라즈베리 요거트 생크림케익’ (17,000원) 등 총 2종이다.

지금까지 베이커리에서 웰빙 제품은 견과류나 곡물류가 주류를 이루고 지속적으로 개발되어왔다. 웰빙의 강조는 제품의 맛보다는 재료의 영양이 우선시되어 이렇다 할 히트상품이 나오지 않았던 것이 현실이다.

새로운 웰빙 트렌드인 요거트를 응용한 요거트 생크림케익은 상큼한 맛으로 입맛을 자극하고, 신선한 과일 토핑으로 보는 즐거움까지 가미하여 고객들의 오감을 자극한다.

특히 전체 가맹점으로 제품 출하 이전 Test 점포에서 판매를 해 본 결과, 10여일만에 다른 케익들을 누르고 케익 매출 2위에 올라 고구마케익 이후 특별한 히트케익이 없었던 베이커리 시장에서 향후 인기 상품으로 자리잡을 것으로 예상된다.

CJ뚜레쥬르 개요
‘매일매일(Tous Les Jours)’ 이라는 뜻의 뚜레쥬르는 CJ㈜ 베이커리 BU(business unit)의 베이커리 프랜차이즈 브랜드로서, 매장에서 매일매일 100% 모든 빵을 바로 구워 신선한 빵을 제공하는 국내 유일의 베이커리 프랜차이즈 업체입니다.

웹사이트: http://www.tlj.co.kr