수용성 유황처리, 마늘 주성분 함량 높여

대전--(뉴스와이어)--마늘잎에 수용성 유황을 살포하여 재배하면 마늘 주성분인 ‘알린’함량이 31.1% 더 높아지고, 수량도 13% 증수 할 수 있다.

그 동안 서산·태안 6쪽마늘의 기능성을 강화하기 위해 일반적으로 유황을 토양에 공급하였는데 장기간 공급할 경우 토양 산성화가 빨리 진행되고 연작피해가 심해져 마늘재배가 어려워지게 된다.

이에 충남농업기술원 태안백합시험장에서는 이 문제점을 개선하기 위하여 4년간 꾸준히 연구한 결과 토양에 유황을 공급하지 않고 수용성 유황을 엽면시비하는 기술로 재배, 이 마늘에서 주요성분인 ‘알린’ 함량이 13.9㎎/g으로 일반마늘 10.6㎎/g 보다 31.1% 더 많았고, 수량성도 13% 증가했다고 밝혔다.

‘유황 엽면시비 기술’은 4월 중·하순(15일~30일)경에 수용성 유황을 0.3%로 희석하여 마늘 잎에 살포하는 것이 식물체내에 흡수가 가장 좋으며, 살포횟수는 10일 간격으로 2회가 가장 적당하다. 또, 이 기술을 활용하게 되면 토양을 안정되게 보호할 수 있고, 고품질의 마늘을 지속적으로 생산할 수 있게 된다.

농업기술원 관계공무원은 “앞으로도 안정적으로 마늘을 생산할 수 있도록 농가현장에서 애로가 되고 있는 기술을 연구 개발하여 충남 서북부 지역의 6쪽 마늘이 명품마늘로 자리매길 할 수 있도록 역량을 집결하겠다.”고 말했다.

충청남도청 개요
충청남도청은 210만 도민을 위해 봉사하는 기관으로, 2010년부터 안희정 도지사가 시정을 이끌고 있다. 충남도청의 4대 목표는 출산∙양육을 책임지는 충남,노인이 살기 좋은 충남, 균형발전을 선도하는 충남, 일자리가 풍부한 충남을 만드는 일이다. 안희정 도지사는 선심성 공약 남발을 막기 위해 스스로 매니페스토 공약집 발표하고 한국매니페스토운동본부와 함께 공약 이행 상황을 점검하고 있다.

웹사이트: http://www.chungnam.net

연락처

충청남도 농업기술원 태안백합시험장
김운섭
041-670-2564

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