농진청, 지역별 고품질쌀 생산 위한 이앙적기 준수 당부
조생종을 중간지에 이앙한다면 중부지방은 5월 21일～5월 27일, 호남지방은 6월 5일～6월 11일, 영남지방은 5월 28일～6월 4일이 적기이다.
중만생종을 평야지에 이앙한다면 중부지방은 5월15일~5월 21일이 적기이며 호남지방은 5월 27일~6월 5일, 영남지방은 6월 5일～6월 11일이 적기이다.
소비자들이 고품질 쌀을 선호함에도 불구하고 아직도 일부 농가에서는 적기 이앙날짜를 지키지 않는 사례가 있다.
적기보다 일찍 이앙하면 이삭 패는 일자가 빨라지고 고온기에 벼가 익게 되어 수확기는 다소 빨라지지만 쌀 수량이 낮고 품질이 나빠지게 된다.
반면에 너무 늦게 이앙하게 되면 벼 알 수의 감소와 수확기 저온으로 등숙이 불량해 수량저하와 불완전미 증가에 의해 품질이 떨어지게 된다.
농촌진흥청 답작과 손지영 박사는 ”벼가 이삭 팬 후 익는데 알맞은 온도(이삭 팬 후 40일간 평균 21~22℃)를 감안해 지역별, 품종별로 설정한 알맞은 이앙시기를 지키는 것이 고품질 쌀 생산의 핵심 기술이다”라고 강조했다.
농촌진흥청 개요
농촌 진흥에 관한 실험 연구, 계몽, 기술 보급 등의 업무를 담당하는 농림축산식품부 산하 기관이다. 1962년 농촌진흥법에 의거 설치 이후, 농업과학기술에 관한 연구 및 개발, 연구개발된 농업과학기술의 농가 보급, 비료·농약·농기계 등 농업자재의 품질관리, 전문농업인 육성과 농촌생활개선 지도 등에 관한 업무를 수행하고 있다. 1970년대의 녹색혁명을 통한 식량자급, 1980년대는 백색혁명 등으로 국민의 먹거리 문제를 해결하였으며, 현재는 고부가가치 생명산업으로 농업을 발전시키기 위해 많은 성과를 거두고 있다.
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