태국산 ‘냉동통새우완탕’제품 잠정 유통·판매금지 조치
잠정 유통판매 금지한 제품은 태국 ‘CHAROEN-POKPHAND FOOD PUBLIC CO LTD’사가 제조하고 (주)시피케이푸드시스템(서울 종로구 소재)이 ‘08년 8월부터 ’10년 5월까지 21회 수입한 96톤이다.
동 제품은 주로 패밀리레스토랑, 샤브샤브 음식점 등에 유통되었다.
※ 비브리오패혈증균(Vibrio vulnificus) : 오염된 해수, 게, 굴과 같은 어패류를 생식하거나 피부상처를 통해 감염되어 발열, 구토, 설사 및 패혈증을 일으키는 병원성미생물이며 열에 약해 100℃에서 1~2분 가열하면 사멸됨. 상수도에서 쉽게 사멸하고 독소는 생성하지 않으며 냉동시에는 증식하지 않음
식약청은 관련제품에 대한 수입단계 검사를 강화하는 한편, 이미 수입·유통된 ‘냉동통새우완탕’ 제품의 안전성이 확인 될 때까지 취급·판매점이나 소비자는 유통·판매나 사용 또는 섭취하지 말고 수입업체 또는 가까운 구입처에 반품하여 주시고 동 균은 수돗물로 세척하거나 충분히 가열하면 사멸되므로 소비자들은 유사제품시 섭취시 충분히 가열·조리할 것을 당부하였다.
식품의약품안전처 개요
식품의약품안전처는 식품 및 의약품의 안전에 관한 사무를 맡는 정부 부처로, 1998년 보건복지부 산하 식품의약품안전청으로 설립돼 2013년 국무총리 산하 독립 기관으로 승격했다. ‘식의약 안심이 일상이 되는 세상’이라는 비전 아래 ‘현장·과학·협력’을 핵심 가치로 두고 있다.
웹사이트: http://www.mfds.go.kr/
연락처
식품의약품안전청 식품관리과
380-1633