전남도 축산기술연구소, 한우 DNA 유전자 확인검사 강화
이는 최근 먹을거리에 대한 불안감이 커지면서 미래 꿈나무인 청소년들이 급식으로 먹는 쇠고기를 진짜 한우만을 공급해야 한다는 부모들의 바람을 충족시켜주기 위한 것이다.
이에 따라 전남도 축산기술연구소는 아이들이 학교 급식으로 먹는 쇠고기에 대한 불안감을 없애기 위해 최신 검사장비인 DNA염기서열분석기를 통해 유전자를 분석하는 ‘한우확인검사’를 활발히 실시하고 있다.
학교급식 쇠고기 유전자 검사는 각 시·군 교육청이나 학교에서 급식재료로 납품되는 한우고기를 무작위 추출해 검사를 의뢰함으로써 진짜 한우고기인지 여부를 검사하는 것이다.
올들어 이날 현재까지 쇠고기 유전자 검사는 담양교육청 5건을 포함해 총 36건을 실시한 결과 모두 한우로 분석됐으며 이달중 광양·강진교육청에서 12건의 한우고기 확인검사 의뢰가 예정돼 있고 다른 교육청에서도 검사신청 문의가 잇따르고 있다.
지난해에는 총 235건을 검사했으며 이중 학교급식 검사가 214건(91%)이었으며 검사 결과 모두 한우인 것으로 판명됐다.
쇠고기 확인 검사는 학교급식 외에도 도민 누구나 쇠고기 판매업소에서 검사시료(고기 약 50g정도)를 채취해 축산기술연구소를 직접 방문 또는 택배로 유전자 검사를 신청할 수 있다. 검사비용은 건당 3만원이다.
검사 결과 한우 둔갑판매로 적발되면 해당 시군에 행정처분을 의뢰하게 된다.
조상신 전남축산기술연구소장은 “학교에서 급식재료에 대한 정기적인 쇠고기 유전자 검사를 통해 우리 아이들이 한우만을 섭취할 수 있도록 하고 한우고기 둔갑 판매를 방지하는 등 투명한 유통질서 확립을 위해 총력을 기울여나가겠다”고 밝혔다.
전라남도청 개요
전라남도청은 200만 도민을 위해 봉사하는 기관으로, 2014년 당선된 이낙연 도시자가 도정을 이끌고 있다. 전남도는 동북아 물류·관광·미래산업 선도지역을 만들어 가겠다는 비전을 삼고있다.
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2024년 11월 18일 10:50