농촌진흥청, 콩 세계화 전략 심포지엄 개최

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2010-08-04 12:00

수원--(뉴스와이어)--농촌진흥청(청장 김재수)은 우리나라 콩 산업 활성화를 촉진하고 콩 전통식품의 세계화를 앞당기기 위해, 5일 서울 양재동 aT센터에서 ‘콩 산업 정책지원과 세계화 전략’이라는 주제의 심포지엄을 개최한다.

이번 심포지엄에서는 우리나라 콩 분야 산·학·관·연 전문가들의 5개 주제발표와 함께 생산자와 소비자들이 참여하는 토론의 장도 마련된다.

‘콩 산업 지원정책과 연구방향’에 대한 농식품부 안호근 국장과 농촌진흥청 고종민 박사의 주제발표에 이어, 한국식품정보원 정진희 기자와 샘표식품 허병석 상무가 콩 식품산업 발전과 세계화 전략을 위한 주제발표와 함께, 순창장류연구소의 장류브랜드 육성에 대한 성공사례가 소개된다.

우리나라는 콩의 원산지이며 된장, 간장, 두부, 콩나물, 청국장 등 어떤 나라보다도 더 다양한 콩 전통식품을 가지고 있음에도 불구하고, 식용콩 자급률은 2008년 기준 28.2% 수준에 불과하며 농산물 개방의 파고 속에서 국제 경쟁력은 크게 약화되어 있는 실정이다.

그러나 품질과 안전성 면에서 국산 콩을 선호하는 소비자들이 크게 늘고, 벼 대체작목으로 논에 콩 재배를 적극 권장하는 정책이 추진되면서 우리나라 콩 자급률을 높일 수 있는 절호의 기회를 맞고 있다.

또한, 사료와 식용유 원료가 콩 소비의 주종이던 서양에서도 식품으로서의 콩 소비가 크게 늘고 있는 추세인데, 2008년 미국의 콩 식품관련 시장 규모는 41억 달러로 전년도에 비해 1.8% 신장한 것으로 알려졌다. 콩이 전 세계인이 찾는 식품으로 각광받게 되면서 일찍이 다양한 콩 식품 문화를 가지고 있는 우리에게는 콩 식품관련 산업화 기술을 선점할 수 있는 방안 모색이 절실한 입장이다.

농촌진흥청 두류유지작물과 박금룡 과장은 “이번 심포지엄은 국내외 콩 산업 여건변화에 대응한 기능성 콩 품종과 산업화 기술 개발을 앞당기는 계기가 될 것이며, 국내 콩 식품산업 발전을 위한 제도 및 정책 발굴의 장이 될 것”이라고 밝혔다.

농촌진흥청 개요
농촌 진흥에 관한 실험 연구, 계몽, 기술 보급 등의 업무를 담당하는 농림축산식품부 산하 기관이다. 1962년 농촌진흥법에 의거 설치 이후, 농업과학기술에 관한 연구 및 개발, 연구개발된 농업과학기술의 농가 보급, 비료·농약·농기계 등 농업자재의 품질관리, 전문농업인 육성과 농촌생활개선 지도 등에 관한 업무를 수행하고 있다. 1970년대의 녹색혁명을 통한 식량자급, 1980년대는 백색혁명 등으로 국민의 먹거리 문제를 해결하였으며, 현재는 고부가가치 생명산업으로 농업을 발전시키기 위해 많은 성과를 거두고 있다.

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