식약청, 닥터K와 함께 배우는 영양성분, 교육 동영상 배포
* 소아비만율 1997년 5.8% → 2005년 9.7%(국민건강영양조사 결과 분석)
이번 동영상은 초등학교 어린이 스스로 즐겨 섭취하는 과자류 등 가공식품에 표시된 영양표시 정보를 쉽고 재미있게 이해할 수 제작되었으며 동영상 주인공인 “닥터K”와 함께 영양성분인 탄수화물, 단백질 등과 비만 예방을 위한 1회제공량, 칼로리 등의 의미를 애니메이션을 통해 이해 할 수 있도록 구성하였다.
또한, 마지막으로 동영상 내용을 퀴즈로 만들어 어린이의 이해도를 측정할 수 있게 하였다.
※ 닥터K : 비만관리, 건강한 식생활 등의 전문가로 널리 알려진 강재헌교수(現, 인제대서울 백병원 가정의학과)를 모델로 한 캐릭터임
식약청은 현재 어린이 스스로 섭취하는 식품의 칼로리를 계산하여 적정 칼로리를 섭취할 수 있도록 ‘칼로리 카운트 환경’을 중·장기 계획에 따라 조성하고 있으며 이와관련 어린이들의 즐겨먹는 피자, 햄버거 등 패스트푸드점에 서도 영양표시를 하도록 하고 , 교육청 등과도 연계하여 어린이 비만 예방을 위한 학부모 교육 등을 지속적으로 실시하고 있다.
식약청은 동 자료 배포를 통해 성장기의 어린이들이 영양표시를 제대로 이해함으로써 자신에게 필요한 영양성분을 인지하고, 줄여야하는 영양성분은 제한할 수 있는 힘을 길러주기 위한 것으로 ,자신에게 맞는 식품을 선택함에 따라 올바른 식습관 형성 및 건강증진에 도움이 될 것으로 기대한다고 밝혔다.
동 자료는 식약청 영양정책과 홈페이지(http://nutrition.kfda.go.kr〉영양표시〉닥터K와 함께 배우는 영양성분표) 영양표시의 교육교재 코너에서 쉽게 확인할 수 있다.
식품의약품안전처 개요
식품의약품안전처는 식품 및 의약품의 안전에 관한 사무를 맡는 정부 부처로, 1998년 보건복지부 산하 식품의약품안전청으로 설립돼 2013년 국무총리 산하 독립 기관으로 승격했다. ‘식의약 안심이 일상이 되는 세상’이라는 비전 아래 ‘현장·과학·협력’을 핵심 가치로 두고 있다.
웹사이트: http://www.mfds.go.kr/
연락처
식품의약품안전청 영양정책과
02-380-1311
