이번 심포지엄은 관련 학계, 업계 및 시험검사기관 종사자 등을 대상으로 2010년 국제식품규격위원회(CODEX) 잔류농약분과 토의안건 및 활동결과 전파를 통하여 잔류농약 안전관리에 있어서 국제조화에 대한 이해를 도모하고, 향후 국제안전관리 변화의 사전대응을 목적으로 한다.
CODEX 잔류농약분과는 농산물 및 식품 무역과 관련한 농약잔류허용기준, 시험법, 식품 및 사료에 대한 원료 분류 등에 대하여 국제조화(안)을 만들기 위해 운영되고 있으며, 우리나라는 중국 시안에서 개최된 제42차 잔류농약분과(‘10.4.19-24)에서 쪽파·복분자·산딸기·꽃송이버섯·먹물버섯·송이버섯·왕송이버섯·유자·들깨 등 9종 농산물에 대한 ‘국제식품분류’등재를 추진하였다.
심포지엄 주요 내용은 ▲CODEX에 대한 이해, ▲CODEX 농약잔류허용기준 설정 절차 및 위해분석, ▲CODEX 신규기준 설정을 위한 요구자료 및 제출사례, ▲식품 및 사료에 대한 CODEX 분류 및 대응, ▲가공식품의 가공계수 산출, ▲잔류농약 분석결과의 불확도 측정에 대한 지침 개정, ▲소면적 재배 작물 및 특용작물에 대한 농약잔류허용기준 설정에 대한 발표가 진행될 예정이며, 향후 우리나라의 CODEX 대응방안과 관련한 활발한 토의가 이루어질 예정이다.
안전평가원은 이번 심포지엄을 통해서 우리나라의 국제 잔류농약 안전관리에 있어 추진성과 및 국내 식품산업에 미치는 영향에 대해 학계 및 업계 관련 전문가뿐 아니라 소비자의 이해를 높이는데 기여할 것으로 전망한다고 밝혔다.
식품의약품안전처 개요
식품의약품안전처는 식품 및 의약품의 안전에 관한 사무를 맡는 정부 부처로, 1998년 보건복지부 산하 식품의약품안전청으로 설립돼 2013년 국무총리 산하 독립 기관으로 승격했다. ‘식의약 안심이 일상이 되는 세상’이라는 비전 아래 ‘현장·과학·협력’을 핵심 가치로 두고 있다.
웹사이트: http://www.mfds.go.kr/
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식품의약품안전청 식품기준과
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