최고 인기 추석선물 홍삼, 친환경 재배 ‘진생원홍삼’으로 준비하세요
그러나 최근 치명적인 농약성분이 20배 이상 검출된 중국산 홍삼이 국산으로 둔갑하여 시중에 유통되는가 하면 농약잔류성분 검사에서 불합격 판정을 받은 홍삼이 버젓이 불법으로 유통되는 등 세계 최고를 자랑하는 대한민국 홍삼의 명성을 추락시키는 사건들이 늘어가면서 안전하고 믿을 만한 홍삼제품을 찾기가 그리 쉽지만은 않은 게 사실이다.
감사의 마음을 담은 추석선물용으로 홍삼제품을 찾는 소비자들의 걱정을 말끔히 씻어낼 수 있는 국내산 명품 홍삼이 있어 많은 사람들의 사랑을 얻고 있다.
국내 인삼의 명산지 풍기에서 국립농산물품질관리원의 엄격한 관리하에 친환경재배 인증을 받아 재배한 인삼만을 엄선하여 1년간 찌고 말리는 과정을 통해 최고의 홍삼만을 고집스럽게 생산하고 있는 풍기진생농원은 직접만든 친환경홍삼 제품을 인터넷 (www.ginsengwon.com)을 통해 직접 소비자에게 공급하고 있다.
풍기진생농원은 농약을 거의 사용하지 않고 대신 인삼 잎과 줄기를 숙성시킨 친환경 영양제를 틈틈이 뿌려 병해충을 예방하고 있다. 다년간의 노력을 기울인 끝에 2007년 저농약 친환경인증을 받았고 올해는 무농약 친환경인증에 도전하고 있다. “저가의 중국산, 수입산들이 너무 많이 밀려들어오기 때문에 고품질로 인삼을 안전하게 먹을 수 있게끔 만들기 위함이죠” 라고 풍기진생농원의 길문진 대표는 말한다.
영주에서는 진생농원을 포함해 15개 농가 10만여 제곱 미터의 인삼재배지가 친환경인증을 받았고, 열 개 농가가 올 연말 무농약인증을 눈앞에 두고 있다. 중국산 홍삼이 대량 수입되고 있는 가운데 풍기 인삼은 품질 고급화와 친환경 재배를 통한 제품 차별화로 경쟁력을 높이고 있다.
친환경재배는 화학비료나 살충제를 쓰지 않으면서 순환경작으로 흙을 건강하게 하고 음력과 양력 별로 시기를 따져 씨를 뿌리며 수확하는 것을 말한다. 이 농법은 유기물이 분해된 부식토를 사용해 농사를 짓는 것으로 인삼을 심기 전, 미리미리 유기농법을 이용해 인삼이 좋아하는 최적의 땅으로 철저하게 관리하는 것이 특징이라고. 사실 인삼은 한번 심으면 수확할 때까지 5년 이상 한 장소에서 생육되기 때문에 무엇보다도 인삼에 가장 적합한 토양 조건을 만드는 것이 중요하다. 천연유기질 비료를 만들기 위해 예정지에 호밀, 수수, 수단그라스 등을 비료를 주지 않고 재배한다. 호밀이나 수수 등은 땅속의 비료 성분을 완전 흡수해 속효성 무기질 성분을 완효성 유기질 거름 성분으로 변화시키는 역할을 한다. 또 이들 작물을 수확한 후에는 섬유질이 많은 산야초와 볏짚 등의 천연 유기질을 토양에 넣어 땅을 더욱 기름지게 만드는데 이런 전통 유기농법을 이용하여 토질을 개선하기 위해서는 보통 2년 이상의 시간이 걸린다고 한다.
건강한 홍삼을 위해서는 이렇듯 오랜 시간, 많은 정성을 기울여야 하기에 우리나라에서도 전통 유기농법을 그대로 재현하여 인삼을 재배하는 농가는 그리 많지 않은 것이 현실. 하지만 풍기진생농원을 비롯한 영주의 친환경 농가들은 건강한 인삼을 위해 이 같은 수고와 노력을 마다하지 않고 있다고 하니, 그들이 키워내는 건강 홍삼이 더 많은 사람들에게 뿌듯한 결실로 다가설 날을 기대해 본다.
이번 추석 시즌에는 풍성한 할인 이벤트도 준비한다고 하니 올 추석에는 고마운 분들께 우리땅에서 자란, 친환경 홍삼액을 선물로 준비해 보는 것도 좋을 듯하다.
진생원웰빙코트 개요
진생원웰빙코트는 현재 친환경 인증 홍삼 쇼핑몰을 운영하고 있습니다. 진생원웰빙코트에 오시면 홍삼, 홍삼액, 홍설절편 등을 구매할 수 있고 그밖에 풍기 진생농원과 각종 직거래도 가능합니다.
웹사이트: http://www.ginsengwon.com
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2011년 8월 17일 09:29
