충남도, “대백제전도 즐기고 쌀가공식품도 구경하세요”
- 9.18~25일 금강둔치에서 쌀가공식품 및 전통민속주 전시회 개최
이번 전시회는 충청남도와 전국주부교실충남지부(회장 조춘자)가 ‘쌀과 함께하는 건강생활 프로젝트’추진의 일환으로 서구화되고 있는 식습관을 쌀중심의 건강한 식생활로 개선하고 쌀소비 촉진을 위한 행사로 2010 세계대백제전에 방문하는 방문객들에게 충남쌀의 우수성을 알리고 다양한 쌀가공식품 정보를 제공할 계획이다.
전시회 주요품목으로는 생쌀을 발효시켜 만든 자연식품으로 천년전 제조기법을 재현한 국가대표 전통주인 도솔연미주를 비롯하여 쌀국수, 떡국, 전통떡, 치즈떡복이, 떡스테이크 등 50여종의 쌀가공식품이다.
일본의 경우 쌀생산량의 14%를 가공식품으로 만드는데 비하여 우리나라는 6%에 불과한 실정으로, 정부에서는 쌀소비 촉진 방안으로 현재 8만톤 수준인 쌀가루 소비를 2012년에 20만톤까지 확대하고 쌀가공산업 활성화를 위하여 쌀가공시설과 지원 확대 및 쌀가공관련 연구개발 투자 확대하고 쌀가루 가격의 밀가루 가격으로 인하 공급 등의 추진대책을 발표한 바 있다.
이에 충남도에서는 세계대백제전 행사기간 중 시군 농특산물 판매장에서 충남 우수 브랜드쌀을 홍보 판매하고 구입고객에게는 쌀 500g 등을 증정하는 홍보행사도 실시할 계획이다.
충청남도 관계자는 “2010 세계대백제전 행사와 연계하여 방문객들에게 우수 브랜드쌀을 홍보하고 쌀가공식품에 대한 인식전환의 계기를 제공하여 쌀소비 촉진을 통한 농촌경제가 활성화 되기를 바란다”라고 전했다.
충청남도청 개요
충청남도청은 210만 도민을 위해 봉사하는 기관으로, 2010년부터 안희정 도지사가 시정을 이끌고 있다. 충남도청의 4대 목표는 출산∙양육을 책임지는 충남,노인이 살기 좋은 충남, 균형발전을 선도하는 충남, 일자리가 풍부한 충남을 만드는 일이다. 안희정 도지사는 선심성 공약 남발을 막기 위해 스스로 매니페스토 공약집 발표하고 한국매니페스토운동본부와 함께 공약 이행 상황을 점검하고 있다.
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