식약청, 식품녹색 안전기술 관리방향 심포지엄 개최

서울--(뉴스와이어)--식품의약품안전청(청장 노연홍)은 오는 10월 1일 오후 2시 한국야쿠르트 대강당에서 식품·영양학자, 산업체 관리자, 조리사, 영양사 등을 대상으로 식품녹색안전기술 관리방향에 관한 심포지엄을 개최한다고 밝혔다.

이번 심포지엄은 지속가능한 녹색성장 실현을 위해 식품산업계가 활용할 수 있는 기술 마련을 위해 수행한 연구결과를 바탕으로, 식품산업체에서 합성첨가물 사용의 저감화 방안, 음식물 쓰레기 감소를 실현할 수 있는 매뉴얼 개발, 건강 및 환경 친화적인 녹색식단 개발 및 홍보 등 식품산업의 녹색성장에 꼭 필요한 주제들로 구성하였다.

식약청은 이번 심포지엄을 통해 식품산업 지속성장을 위한 가장 효과적인 식품녹색 안전기술 관리 방향을 도출하므로써 우리나라 식품산업계 녹색성장의 한 단계 발전을 기대한다고 밝혔다.

식품의약품안전처 개요
식품의약품안전처는 식품 및 의약품의 안전에 관한 사무를 맡는 정부 부처로, 1998년 보건복지부 산하 식품의약품안전청으로 설립돼 2013년 국무총리 산하 독립 기관으로 승격했다. ‘식의약 안심이 일상이 되는 세상’이라는 비전 아래 ‘현장·과학·협력’을 핵심 가치로 두고 있다.

웹사이트: http://www.mfds.go.kr/

연락처

식품의약품안전청 식품감시과학팀
02-380-1822~3

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