한우 섬유질배합사료 경제적 효과 연간 445억원
그동안 국립축산과학원에서는 섬유질배합사료의 한우 적용 결과를 토대로 효과적인 활용을 위해 사료배합프로그램 개발, 시범사업 추진, 지자체와 연계한 기술지도 등 다양한 시도를 해 왔다.
섬유질배합사료 제조를 위한 전산프로그램 6종 개발 및 기술 교육을 했으며 90개 한우농가를 대상으로 시범사업을 수행한 결과, 육질 1등급 이상 출현율이 69.3%에서 79.6%로 높아졌다.
지자체와 연계해서 기술을 지원한 광주 자연채 한우의 경우에도 육질 1등급 이상 출현율은 76%에서 85%로 향상됐다.
그 결과, 섬유질배합사료 전국 보급률은 ‘04년도 2.1%에서 ’09년 9.1%로 4배 이상 증가했으며 농촌진흥청 기술가치 산정 용역결과(’10) 한우섬유질배합사료 제조기술의 경제적 효과는 연간 445억원으로 평가됐다.
다수의 한우농가에서는 섬유질배합사료의 경제적 효과 등 우수성을 인지하고는 있으나, 지역별 농산부산물 종류의 다양성, 영양가치의 불균일성, 수급의 안정성 등의 이유로 한우 섬유질배합사료의 신속한 확대보급은 쉽지 않은 형편이다.
이에 농촌진흥청 국립축산과학원에서는 농산부산물을 활용하여 사료비절감에 노력하는 선도농가 4~6군데를 선정하여 배합비 작성기술 뿐만 아니라 농산부산물의 선택요령, 사료가치 평가, 고급육 생산 컨설팅, 농가 경영분석 등을 실시할 계획이다.
한우농가는 지역내 선도농가의 경영방법을 벤치마킹해 섬유질배합사료 제조 및 이용을 실천할 수 있으며 이를 통해 국내 섬유질 배합사료 제조기술도 전국적으로 확산될 수 있을 전망이다.
농촌진흥청 국립축산과학원 라승용 원장은 “지역별 거점농장을 기반으로 버려지는 농산부산물을 한우 사료로 재활용하는 기술을 전국에 적극적으로 확대 보급함으로써, 환경오염 감소, 수입곡물사료 대체, 사료비 절감 등 1석 3조의 효과를 거양하는 등 축산경쟁력을 높임과 동시에 지속가능한 친환경 축산을 만드는데 국립축산과학원이 앞장서도록 하겠다”라고 말했다.
농촌진흥청 개요
농촌 진흥에 관한 실험 연구, 계몽, 기술 보급 등의 업무를 담당하는 농림축산식품부 산하 기관이다. 1962년 농촌진흥법에 의거 설치 이후, 농업과학기술에 관한 연구 및 개발, 연구개발된 농업과학기술의 농가 보급, 비료·농약·농기계 등 농업자재의 품질관리, 전문농업인 육성과 농촌생활개선 지도 등에 관한 업무를 수행하고 있다. 1970년대의 녹색혁명을 통한 식량자급, 1980년대는 백색혁명 등으로 국민의 먹거리 문제를 해결하였으며, 현재는 고부가가치 생명산업으로 농업을 발전시키기 위해 많은 성과를 거두고 있다.
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