농식품부 주관 햅쌀막걸리프로젝트에 대전지역 3개 업체 선정
햅쌀 막걸리프로젝트는 올해 생산된 햅쌀을 100% 원료로 사용하여 만든 막걸리에 대해 우수성을 홍보하고 막걸리의 소비확대와 쌀 소비촉진을 유도하기 위해 실시하는 사업이다.
이번에 햅쌀막걸리 프로젝트로 선정된 막걸리는 18일부터 21일까지 4일간 서울 코엑스에서 개최되는 ‘Food Week 2010’ 식품주간 행사에 ‘햅쌀막걸리 출시 및 홍보행사’에 참여하게 되고, 12월 17일까지 1개월 동안 충청지역 이마트 매장에 무료로 입점해 새로운 소비층을 집중 공략하게 된다.
아울러 농림수산식품부 주관으로 주요 일간지 및 방송 등을 통해 대대적인 홍보를 실시하고, 내년 1월말까지 전국적으로 통일된 공동디자인을 사용할 수 있다.
한편, 햅쌀로 제조한 막걸리는 숙취 유발 원인 물질이 비교적 적어 부담 없이 즐길 수 있으며, 특히 알콜도수가 6%로 낮고 가격이 저렴하며, 식이섬유와 비타민C 유산균 효모 등이 풍부하여 젊은층과 여성들로부터 다이어트 식품으로 인기를 얻을 것으로 보인다.
김기하 대전시 농업유통과장은 “앞으로 관내 막걸리를 비롯한 전통주산업 활성화를 위하여 전통주 제조업체 시설의 현대화 및 쌀가공업체 육성사업, 우리 술 품평회 등 다양한 전략적 시책을 추진하여 실질적인 비즈니스를 창출할 계획이다”라고 밝혔다.
대전광역시청 개요
대전광역시청은 150만 시민을 위해 봉사하는 기관으로, 염홍철 시장이 시정을 이끌고 있습니다. 대전시는 대전엑스포, 정부대전청사 유치, 유성 관광특구 지정, 대덕연구개발특구 지정, 현행 대전역 인근의 고속철도 주변 정비사업을 통해 끊임없이 발전해 왔습니다. 또한 버스준공영제와 전국이 부러워하는 복지만두레 시책으로 서민들에게 큰 혜택을 주고있으며, 대전지하철시대 개막, 100년만의 동서관통도로 개통, 각종 문화예술 인프라 확충 및 도심공원화 사업도 착실히 추진하고 있습니다. 염홍철 시장은 대전경제를 위해 서비스산업의 고도화, 의료웰빙산업 육성을 통해 일자리를 창출하고 대덕연구개발특구를 중심으로 고부가가치 미래 성장동력산업을 육성하고 있습니다.
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