대구시청, 매월 2회 직원 구내식당에서 쌀소비 촉진을 위한 식단운영
매년 쌀 생산대비 쌀소비 둔화에 따라 계속되는 쌀값하락으로 어려움을 겪는농민들의 어려움을 들어주기 위하여 대구시에서는 매월 둘째, 넷째 목요일 쌀 소비촉진의 날로 정하여 구내식당 메뉴를 쌀국수, 떡국 등으로 대체하는 등 쌀소비 촉진에 앞장서고 있다.
대구시는 그동안 정기적으로 지역 쌀 구매운동을 별도 실시하여 왔으나, 보다 더 적극적인 쌀 소비 촉진운동을 모색하기 위하여 시청 구내식당을 이용하는 공무원들의 식단 메뉴에 쌀로 만든 음식 (쌀떡국, 쌀국수 등)을 대체하여 잔반도 줄이고 쌀 소비 촉진에도 활성화하는 등 일석이조의 효과를 거두고 있다.
대구광역시청 개요
대구광역시청은 260만 시민을 위해 봉사하는 기관으로, 2014년 당선된 권영진 시장이 시정을 이끌고 있다. 권영진 시장은 시민행복과 창조대구를 이루기 위해 대구광역시를 창조경제의 선도도시, 문화융성도시, 안전복지도시, 녹색환경도시, 소통협치도시로 만들겠다는 계획을 세우고 있다.
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