경기도, 2010 경기음식페스티벌 3∼5일 일산 킨텍스서 개최
경기도 대표음식 발굴과 육성, 경기도 음식만의 우수성을 홍보하기 위한 취지로 열리는 이번 페스티벌은 31개 시군과 위생관련 단체, 조리관련 대학 등과 정보교환 및 화합의 한마당이 될 것으로 기대하며 지역음식 산업발전과 실질적인 지역 경제 활성화를 도모할 방침이다.
이 페스티벌은 향토 특색음식 전시관, 약선음식·사찰음식·발효음식 등의 건강음식관, 다문화 세계음식관, 경기 전통주관, 연인과 가족과 함께 즐기고 만드는 캠핑음식관 등 맛과 멋, 역사와 문화가 어우러진 다양한 전시관이 운영된다. 특히 건강음식관에는 자연요리가로 유명한 임지호씨의 작품이 전시될 예정이다.
건강음식을 직접 만들어 보는 쿠킹클래스, 경기음식 바로알기 푸드퀴즈쇼 등 다양한 이벤트가 준비되어 있으며, 경기 대표음식 발굴·육성을 위한 심포지엄과 경연대회도 열릴 예정이다. 특히, 경기대표음식발굴 전국경연대회는 경기특산물을 활용한 경기대표음식을 발굴 대회로 3일과 4일 양일간 일반부와 학생부 각각 18개팀이 참가해 총상금 3천200만원을 놓고 벌이는 새로운 경기음식 발굴의 장이 될 것으로 기대를 모으고 있다.
한편, 행사 첫날에는 이번 행사의 홍보대사인 알렉스가 오전 10시부터 10시 40분까지 팬사인회를 개최한다. 이번 행사 입장료는 무료이다.
자세한 문의는 2010 경기음식페스티벌 사무국 (031-995-8188)로 하면 된다.
웹사이트: http://www.gg.go.kr
연락처
경기도청 식품안전과
음식문화담당
031-8008-3690
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2024년 9월 3일 10:00
