투썸플레이스, 프리미엄 브런치 5종 메뉴 출시

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CJ푸드빌

2011-01-31 10:06

서울--(뉴스와이어)--CJ푸드빌(www.foodvill.com)이 운영하는 프리미엄 디저트 카페 투썸플레이스 (www.twosome.co.kr)는 샌드위치와 커피를 함께 즐길 수 있는 모닝세트에 이어 가벼운 아침이나 아침 겸 점심식사를 즐기는 ‘브런치족’을 겨냥한 브런치 메뉴를 출시했다고 밝혔다.

새롭게 출시된 브런치 메뉴는 베이글이 제공되는 굿모닝 뉴욕(GOOD MORNING N.Y)과 계란과 베이컨이 어우러진 투썸 잉글리쉬(TWOSOME English), 브런치의 대명사인 에그 베네딕트를 투썸플레이스만의 독특한 스타일로 재해석한 미스 베네딕트(MISS Benedict), 샌드위치와 함께하는 심플밀세트(SIMPLE MEAL SET) 햄&치즈/BLT 등 총 5종. 모든 브런치 메뉴에는 공정무역커피(Fair-Trade Coffee) 아메리카노나 우유가 제공되며 가격은 5,000원~7,000원선이다. 브런치 메뉴는 오전 10시부터 오후 5시까지 운영된다.

특히 치아바타, 버섯볶음, 햄과 포치드 에그, 베이컨, 홀랜다이즈 소스, 구운 토마토, 샐러드 등이 어우러진 ‘미쓰 베네딕트’와 영국에서 브런치로 즐겨먹는 치아바타, 달걀프라이, 베이컨, 구운 토마토에 샐러드를 곁들인 ‘투썸 잉글리쉬’는 맛과 멋에 민감한20~30대 여성들에게 크게 어필할 것으로 예상된다.

투썸플레이스는 우선 강남대륭타워점에 브런치 메뉴를 출시하고 향후 직장인들이 많이 찾는 주요 전략 매장을 중심으로 브런치 메뉴를 확대해 나갈 계획이다.

CJ푸드빌 관계자는 “이제는 하나의 문화로 자리잡은 브런치에 대한 고객 수요가 점차 커짐에 따라 고객들의 니즈에 부합하기 위해 브런치 메뉴를 새롭게 출시하게 되었다”며 “출근 후 간단한 식사를 원하거나 평소 브런치를 즐기는 젊은 고객층에게 인기를 얻을 수 있을 것으로 기대한다”고 말했다.

CJ푸드빌 개요
CJ푸드빌은 1994년 논현동에 스카이락 1호점을 시작한 이래 1997년 독자적인 양식 패밀리 레스토랑 빕스(VIPS) 론칭을 성공하면서 전문 외식업체로서 기반을 다졌다. 외식부문에는 국내 토종 패밀리레스토랑 빕스를 비롯해, 씨푸드오션, 피셔스마켓, 비비고, 차이나팩토리, 더플레이스, 더스테이크하우스 등이 있으며 프랜차이즈부문에는 뚜레쥬르, 투썸플레이스, 투썸커피, 콜드스톤 크리머리, 제일제면소, 빕스버거, 로코커리 등이 있다.

웹사이트: http://www.cjfoodville.co.kr